Colección: Profesional

Profesional

Ingredientes para Profesionales de la Hostelería
Una selección de ingredientes de calidad pensada para hostelería, restauración y catering. Ofrecemos productos de calidad en formatos ideales para restaurantes, hoteles y servicios de catering que buscan sabor, rendimiento y confianza en cada preparación.

  • Café Premium Original SAULA 250g

    Selección de cafés arábica de las mejores plantaciones. El resultado es un café muy aromático, de sabor intenso, con cuerpo y fina acidez. Intensidad: Media/Alta Redondo...

    Precio habitual €9,25
    Precio de oferta €9,25 Precio habitual

  • Azafrán Premium 25g

    Azafrán Premium 25 g El azafrán, conocido como el "oro rojo", es una especia altamente valorada en la cocina debido a sus características únicas de sabor,...

    Precio habitual €153,00
    Precio de oferta €153,00 Precio habitual

  • Cacao en grano

      Son los granos de cacao enteros, fermentados y ligeramente tostados. Su sabor es amargo y presentan una textura arenosa. El cacao natural mantiene todos los...

    Precio habitual €7,18
    Precio de oferta €7,18 Precio habitual

  • eco-badge nuevo-badge

    Alga Wakame fresca en sal 200g

    Descubre el delicioso sabor del alga wakame fresca, una joya marina cargada de nutrientes. Con un gusto suave, ligeramente dulce y un toque umami, el wakame...

    Precio habitual €5,14
    Precio de oferta €5,14 Precio habitual

  • eco-badge nuevo-badge

    Alga Kombu fresca en sal 200g

    El alga kombu es una de las estrellas de la cocina japonesa, conocida por su profundo sabor umami y su versatilidad en la cocina. Su sabor...

    Precio habitual €5,14
    Precio de oferta €5,14 Precio habitual

  • sin-gluten

    Asiático

    Harina de arroz glutinoso 500g

    La harina de arroz glutinoso es un producto versátil y sin gluten, ideal para diversas preparaciones culinarias. Proviene del arroz glutinoso, también conocido como arroz pegajoso,...

    Precio habitual €3,75
    Precio de oferta €3,75 Precio habitual

  • eco-badge sin-gluten

    Asiático

    Kensho Koji Seco de Arroz blanco ECO 500g

    Kensho Koji Seco Arroz Blanco Eco es un producto artesanal a base de arroz blanco ecológico, inoculado con el hongo Aspergillus oryzae, esencial en la cocina...

    Precio habitual €15,00
    Precio de oferta €15,00 Precio habitual

  • 38% Dto.

    Ensalada de algas japonesas 35g

    En esta ensalada de algas japonesas encontrarás: Alga wakame, suginori, mirunori, tosaka y raíz de kombu. Las algas marinas son muy apreciadas en la cocina japonesa...

    Precio habitual €4,85
    Precio de oferta €4,85 Precio habitual €7,87

  • Fideos frescos Yakisoba 150x5

    Fideos Yakisoba listos para saltear, calentar y consumir con su tradiconal salsa yakisoba, añedele verduras, frutos secos,carne, setas,&nbsp o lo que tu prefieras. 5 unidades de...

    Precio habitual €7,12
    Precio de oferta €7,12 Precio habitual

  • nuevo-badge sin-gluten

    Gelatina de Konjac 250g

    El Konnyaku o Konjac tiene una textura acuosa y gelatinosa. Tiene casi cero calorías, lo que lo convierte en un excelente alimento dietético.&nbsp Es una buena...

    Precio habitual €2,35
    Precio de oferta €2,35 Precio habitual

  • Furikake Shiso Yukari 85g

    Embárcate en un viaje culinario por Japón con nuestro Furikake Shiso Yukari, una vibrante mezcla de sabores y aromas que realzarán tus platos al instante. El...

    Precio habitual €6,12
    Precio de oferta €6,12 Precio habitual

  • Salsa de soja baja en sal Kikkoman 1L

    Salsa de Soja naturalmente fermentada con 43% menos de sal La Salsa de Soja naturalmente fermentada con 43% menos de sal no tiene nada que envidiar...

    Precio habitual €12,19
    Precio de oferta €12,19 Precio habitual

  • sin-gluten

    Salsa de soja Kikkoman Sin Gluten 1L

    Buenas noticias para los amantes de la salsa de soja con intolerancia al gluten: Ahora la Salsa de Soja naturalmente fermentada de Kikkoman tiene una versión...

    Precio habitual €12,19
    Precio de oferta €12,19 Precio habitual

  • Salsa de soja Kim Ve Wong 1L

    Perfecta para realzar el sabor de tus platos favoritos, nuestra salsa de soja Kim Ve Wong es un imprescindible en tu cocina. Compra ahora y deleita...

    Precio habitual €8,40
    Precio de oferta €8,40 Precio habitual

  • nuevo-badge

    Asiático

    Mirin Mizkan 568ml

    El Mirin Mizkan es un condimento esencial en la cocina japonesa, conocido por su delicado dulzor y suave acidez. Este ingrediente tradicional añade profundidad y brillo...

    Precio habitual €6,66
    Precio de oferta €6,66 Precio habitual

  • Lima deshidratada 70g Regional Co.

    Seguro que en más de una ocasión has anhelado un refrescante mojito para combatir el ardiente calor del verano, o un cóctel que te ha maravillado...

    Precio habitual €11,75
    Precio de oferta €11,75 Precio habitual

  • Limón deshidratado rodajas 70g Regional Co.

    Para los apasionados de los cócteles, un simple vistazo basta para entender de qué hablamos. Estas rodajas son el corazón de la coctelería, la pareja perfecta...

    Precio habitual €11,45
    Precio de oferta €11,45 Precio habitual

  • Mango deshidratado 80g Regional Co.

    Precio habitual €12,68
    Precio de oferta €12,68 Precio habitual

  • Naranja deshidratada en rodajas 70g Regional Co.

    ¿Eres fanático del sabor a naranja? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Nuestra naranja, cortada y deshidratada, conserva toda la frescura y calidad de la fruta...

    Precio habitual €9,69
    Precio de oferta €9,69 Precio habitual

  • Piña deshidratada 60g Regional Co.

    Precio habitual €13,01
    Precio de oferta €13,01 Precio habitual