Col·lecció: Profesional

Profesional

Ingredientes para Profesionales de la Hostelería
Una selección de ingredientes de calidad pensada para hostelería, restauración y catering. Ofrecemos productos de calidad en formatos ideales para restaurantes, hoteles y servicios de catering que buscan sabor, rendimiento y confianza en cada preparación.

  • Cafè Premium Original SAULA 250g

    Selecció de cafès aràbiga de les millors plantacions. El resultat és un cafè molt aromàtic, de sabor intens, amb cos i acidesa fina. Intensitat: Mitja/Alta Rodó...

    Preu habitual €9,25
    Preu d'oferta €9,25 Preu habitual

  • Safrà Premium 25 g

    Safrà Premium 25 g El safrà, conegut com “l'or vermell”, és una espècia altament valorada a la cuina a causa de les seves característiques úniques de...

    Preu habitual €153,00
    Preu d'oferta €153,00 Preu habitual

  • Cacau en gra 150g

    Són els grans de cacau sencers, fermentats i lleugerament torrats . El seu sabor és amarg i presenten una textura sorrenca. El cacau natural manté tots...

    Preu habitual €7,18
    Preu d'oferta €7,18 Preu habitual

  • eco-badge nuevo-badge

    Alga Wakame fresca en sal 200g

    Descubre el delicioso sabor del alga wakame fresca, una joya marina cargada de nutrientes. Con un gusto suave, ligeramente dulce y un toque umami, el wakame...

    Preu habitual €5,14
    Preu d'oferta €5,14 Preu habitual

  • eco-badge nuevo-badge

    Alga Kombu fresca en sal 200g

    El alga kombu es una de las estrellas de la cocina japonesa, conocida por su profundo sabor umami y su versatilidad en la cocina. Su sabor...

    Preu habitual €5,14
    Preu d'oferta €5,14 Preu habitual

  • sin-gluten

    Asiático

    Farina d'arròs glutinós 500g

    La farina d'arròs glutinós de 500g és un producte versàtil i sense gluten, ideal per a diverses preparacions culinàries. Prové de l'arròs glutinós, també conegut com...

    Preu habitual €3,75
    Preu d'oferta €3,75 Preu habitual

  • eco-badge sin-gluten

    Asiático

    Kensho Koji Seco de Arroz blanco ECO 500g

    Kensho Koji Seco Arroz Blanco Eco es un producto artesanal a base de arroz blanco ecológico, inoculado con el hongo Aspergillus oryzae, esencial en la cocina...

    Preu habitual €15,00
    Preu d'oferta €15,00 Preu habitual

  • 38% Dte.

    Amanida d'algues japoneses 35g

    En aquesta amanida d'algues japoneses trobareu: Alga wakame, suginori, mirunori, tosaka i arrel de kombu. Les algues marines són molt apreciades a la cuina japonesa a...

    Preu habitual €4,85
    Preu d'oferta €4,85 Preu habitual €7,87

  • Fideus frescos Yakisoba 150x5

    Fideus Yakisoba llestos per saltar, escalfar i consumir amb la seva tradiconal salsa yakisoba, afegeix-li verdures, fruits secs, carn, bolets, o el que tu prefereixis. 5...

    Preu habitual €7,12
    Preu d'oferta €7,12 Preu habitual

  • nuevo-badge sin-gluten

    Gelatina de Konjac 250g

    El Konnyaku o Konjac té una textura aquosa i gelatinosa. Té gairebé zero calories, cosa que el converteix en un excel·lent aliment dietètic. És una bona...

    Preu habitual €2,35
    Preu d'oferta €2,35 Preu habitual

  • Furikake Shiso Yukari 85g

    Embarca't en un viatge culinari pel Japó amb el nostre Furikake Shiso Yukari, una vibrant barreja de sabors i aromes que realçaran els teus plats a...

    Preu habitual €6,12
    Preu d'oferta €6,12 Preu habitual

  • Salsa de soja baixa amb sal Kikkoman 1L

    Salsa de Soja naturalment fermentada amb 43% menys de sal La Salsa de Soja naturalment fermentada amb 43% menys de sal no té res a envejar...

    Preu habitual €12,19
    Preu d'oferta €12,19 Preu habitual

  • sin-gluten

    Salsa de soja Kikkoman Sense Gluten 1L

    Bones notícies per als amants de la salsa de soja amb intolerància al gluten: Ara la Salsa de Soja naturalment fermentada de Kikkoman té una versió...

    Preu habitual €12,19
    Preu d'oferta €12,19 Preu habitual

  • Salsa de soja Kim Ve Wong 1L

    Perfecta per realçar el sabor dels teus plats preferits, la nostra salsa de soja Kim Ve Wong és un imprescindible a la teva cuina. Compra ara...

    Preu habitual €8,40
    Preu d'oferta €8,40 Preu habitual

  • nuevo-badge

    Asiático

    Mirin Mizkan 568ml

    El Mirin Mizkan es un condimento esencial en la cocina japonesa, conocido por su delicado dulzor y suave acidez. Este ingrediente tradicional añade profundidad y brillo...

    Preu habitual €6,66
    Preu d'oferta €6,66 Preu habitual

  • Llima deshidratada 70g Regional Co.

    Segur que més d'una vegada has anhelat un refrescant mojito per combatre l'ardent calor de l'estiu, o un còctel que t'ha meravellat amb el seu sabor...

    Preu habitual €11,75
    Preu d'oferta €11,75 Preu habitual

  • Llimona deshidratada rodanxes 70g Regional Co.

    Per als apassionats dels còctels, amb una simple ullada n'hi ha prou per entendre de què parlem. Aquestes rodanxes són el cor de la cocteleria, la...

    Preu habitual €11,45
    Preu d'oferta €11,45 Preu habitual

  • Mànec deshidratat 80g Regional Co.

    Preu habitual €12,68
    Preu d'oferta €12,68 Preu habitual

  • Taronja deshidratada a rodanxes 70g Regional Co.

    Ets fanàtic del gust de taronja? Tenim la solució perfecta per a tu! La nostra taronja, tallada i deshidratada, conserva tota la frescor i qualitat de...

    Preu habitual €9,69
    Preu d'oferta €9,69 Preu habitual

  • Pinya deshidratada 60g Regional Co.

    Preu habitual €13,01
    Preu d'oferta €13,01 Preu habitual