Colección: Harinas

Harina de Arroz ECO

Esta harina se obtiene una vez realizada la molienda del grano de arroz blanco y no contiene gluten. Tiene un ligero sabor dulce. Se utiliza para espesar...

Harina Pasta Fresca (00)

Harina muy refinada que se obtiene a partir de granos de trigo seleccionados por su alta calidad en gluten, color y elasticidad. Estas características hacen que...

Harina de centeno blanca ECO

Harina elaborada con centeno ecológico. Esta harina destaca por su alto contenido en hidratos de carbono, minerales y vitamina B. Contiene gluten con lo cual no...

Harina de Castaña

Harina de castaña tiene un alto valor nutritivo. Muy rica en hidratos de carbono, proteínas, grasas, fibra, vitaminas y minerales. Posee un sabor suave y dulce...

Harina Caputo Nuvola Super

La harina Caputo Nuvola Super es una harina de trigo italiano especialmente diseñada para la elaboración de pizzas al estilo tradicional. Tiene una textura fina y...

Harina Zamorana Tradicional ECO

"Zamorana" indica una marca de garantía y denominación de origen aprobada por la Dirección General de Industrias Agrarias de la Consejería de Agricultura de la Junta...

Harina de Cebada ECO

Harina rica en proteínas y baja en gluten. Esta harina se utiliza sobre todo para la elaboración de panes de textura consistente. También puede mezclarse con...

Harina de maiz

La harina de maíz es una buena fuente de hidratos de carbono, minerales y vitamina B. La principal ventaja es que carece de gluten, por lo...

Harina Arroz Integral

Esta harina se obtiene una vez realizada la molienda del grano de arroz integral y no contiene gluten. Pueden consumirla las personas celiacas. Tiene un ligero...

Harina Espelta semi integral molida a la piedra ECO

La espelta es un cereal sumamente rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. La espelta no puede ser consumida por celíacos puesto que contiene gluten. Esta...

Harina de Pistacho 250g

La harina de pistacho es un ingrediente versátil y delicioso que puedes usar en una gran variedad de recetas. Añádela a tus postres, panes y pasteles...

Harina Integral Trigo Sarraceno BIO S/Glu 1kg

La harina de trigo sarraceno, también conocida como alforfón, destaca por su notable contenido proteico, lo que la convierte en una excelente fuente de energía. Además,...

Almidón de maíz

El almidón de maíz  se obtiene a partir del maíz y se utiliza y tiene muchos usos en cocina. Como espesante, agente gelificante y estabilizador para...

Harina Pastelería

La harina para pastelería tiene un contenido medio en proteínas, la mayoría de las cuales forman el gluten que aporta elasticidad a la masa y proporciona...

Harina de arroz glutinoso 500g

La harina de arroz glutinoso es un producto versátil y sin gluten, ideal para diversas preparaciones culinarias. Proviene del arroz glutinoso, también conocido como arroz pegajoso,...

Harina de coco ECO

La Harina de Coco Ecológica, un tesoro culinario en cada cucharada. Proviene de cocos cultivados de forma sostenible, ofreciendo un toque exquisito a tus recetas.  ...

Harina pan de cristal

Harina de trigo blanca especial para elaborar pan de cristal, un pan plano con poca miga pero muy alveolada y una corteza firme y crujiente. Especificaciones:...

Harina de trigo semi integral molida a la piedra ECO

La harina semi integral conserva la albúmina, el germen y la mitad del salvado presente en los granos de trigo. Esto le aporta una gran cantidad...

Harina Integral Avena S/Glu 800g

Harina de maiz ECO

La harina de maíz eco, obtenida de la molienda fina de granos de maíz, es una opción culinaria versátil y nutritiva. Con su sabor característico y...