Harina Integral Avena S/Glu 800g
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La Harina Integral de Avena Ecológica de Rincón del Segura es un producto elaborado a partir de avena cultivada mediante prácticas ecológicas certificadas. Esta harina integral conserva todas las partes del grano, incluyendo el salvado y el germen, lo que garantiza un alto contenido en fibra y nutrientes esenciales.
Características principales:
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Ingredientes: 100% avena integral de cultivo ecológico
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Certificación ecológica: Garantiza que la avena ha sido cultivada sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, respetando el medio ambiente.
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Molienda tradicional: La harina se obtiene mediante molinos de piedra, un proceso que preserva las propiedades nutricionales y organolépticas del cereal.
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Uso culinario: Ideal para la elaboración de panes, galletas, bizcochos y otros productos de repostería, aportando un sabor suave y una textura esponjosa.
Nota sobre el gluten:
Aunque la avena es naturalmente libre de gluten, la presencia de esta proteína en la harina depende de las prácticas de cultivo y procesamiento.
