Els cigrons són un tipus de llegum amb origen a la mediterrània oriental que s'ha expandit pel món sencer donant-se reeixidament a regions de clima sec. El cigró és un plat associat a tradicions religioses a moltes parts del món...
L'anet és una planta herbàcia utilitzada des de l'antiguitat per la gran aportació de beneficis a la nostra salut. Es coneix que Carlemany identificava i reconeixia totes les propietats i beneficis medicinals que aportava aquesta planta, ja que era una...
La famosa tècnica culinària del puré permet aprofitar els nutrients de les fruites i vegetals d'una manera eficaç i encara que el més popular potser és el de patata, no és l'únic. Hi ha altres tipus de purés per tastar...
Les panses sultanes són uns rics raïms deshidratats de color daurat provinents d'una varietat de raïm blanc anomenats sultanina. La sultanina és una varietat de raïm sense llavors, petita, provinent de l'imperi otomà, actualment Austràlia i Turquia es consideren els...
El coctèl dietètic és una barreja de fruits secs que combina el millor dels cacauets, les ametlles, les nous, les panses sultanes, les avellanes, les nous de Macadamia i els anacards en un sol paquet. Aquesta bossa de fruita seca...
El vinagre és producte de la fermentació acètica de lalcohol del vi i la poma. Els seus usos daten de l'època dels romans i els seus registres reposen al llibre de receptes més antic escrit per Apicio, famós gastrònom d'aquella...
¿Tienes una cuenta?
Inicia sesión para finalizar tus compras con mayor rapidez.
Te puede interesar:
Salsa de soja baixa amb sal Kikkoman 1L
