Durant l'edat mitjana, el consum de castanyes es va convertir en la font principal de carbohidrats, a causa de l'escassetat d'aliments. Les castanyes són originàries del continent asiàtic, específicament des de Sardes, des d'allà es va propagar arribant a Europa...
T'ha passat que quan vols preparar un plat especial et trobes que se't va acabar una espècie essencial per preparar la recepta? O que comptes amb tots els ingredients i només et falta una espècia. En aquests moments potser pensis...
Les nous de Brasil són conegudes també com bonic de Brasil o castanya de pará. És una llavor que es troba dins un fruit dur, de característiques semblants a un coco. Les plantes que la produeixen creixen de manera natural...
Les figues són el fruit de l'arbre de la figuera, també conegudes com la fruita dels filòsofs. Són tan antics que hi ha referències bíbliques de la seva existència. És originari de l'Àsia occidental, des d'allà es va propagar a...
Usos a la cuina de la mostassa La mostassa és una espècie molt versàtil a la cuina, amb la qual s'amaneixen amanides, embotits i entremesos en diverses latituds al món. A més, s'assaonen tot tipus de carns incloent-hi les de...
La farina és un terme que deriva del Llatí ''farina''. Es defineix com una pols força fina que prové de la mòlta ja sigui d'un cereal, lleguminoses o fins i tot parts dels animals com els ossos . A través...
¿Tienes una cuenta?
Inicia sesión para finalizar tus compras con mayor rapidez.
Te puede interesar:
Salsa de soja baixa amb sal Kikkoman 1L
