El germen de blat té un valor nutricional central dins dels components del cereal i s'obté a través del procés de refinació. S'empra com a part de la matèria primera per a la fabricació de pastes, pans, entre d'altres. Per...
El llegum és un aliment que es cull per obtenir la seva llavor de manera seca i així poder consumir-se, com ara llentia, soja, fava, fesol i cigró. Aquestes es caracteritzen per posseir una gran quantitat de nutrients que són...
Energy Balls és tota una novetat, és un snack vegà que es presenta cru, carregat d'ingredients frescos i nutritius. És ideal per dinar a mig matí oa mitja tarda, tant per a grans com per a petits. Els Energy Balls...
Són nombroses les receptes en què es fan presents els fruits secs, tant en menjars dolços com salats, són el toc distintiu en presentació i degustació de qualsevol preparació. Les seves aportacions són molt importants quan les relacionem amb els...
L'espelta és un cereal de la família del blat d'origen mil·lenari que va ser documentat a l'orient proper, en jaciments arqueològics, que daten de més de 7000 anys d'antiguitat, a l'Iraq, Turquia i Israel. La seva propagació es va estendre...
Les llenties són un plat de llegum altament nutritiu, el principal nutrient és l'hidrat de carboni, principalment midó. També aporta proteïnes encara que amb deficiència d'un aminoàcid essencial que s'anomena metionina. Però això es pot solucionar en combinar-se amb aliments...
¿Tienes una cuenta?
Inicia sesión para finalizar tus compras con mayor rapidez.
Te puede interesar:
Salsa de soja baixa amb sal Kikkoman 1L
