L'ametlla té un alt contingut en calci i magnesi, minerals valuosos per als nostres ossos . A més, conté un 50% de greixos, la majoria dels quals són àcids grassos monoinsaturats, en concret àcid oleic que és el mateix que...
De la família de les gramínies. Un ús molt comú d'aquest cereal és en forma de malt . En fleca s'utilitzen petites quantitats de malt mòlt , ric en enzims i en concret d'alfa-amilasa que li confereix més sabor, color...
Els nabius vermells són uns fruits rodons, de mida petita i de color vermell que creixen en uns arbustos originaris de Nord Amèrica i Canadà. Aquestes diminutes fruites tenen un sabor intens i lleugerament àcid. Els nabius vermells es consumeixen...
També anomenades llenties coral , exòtiques i saboroses són recomanables per a les persones amb problemes digestius, en no tenir pell, faciliten la digestió. És un llegum molt valorat que posseeix uns valors nutricionals excepcionals: proporciona hidrats de carboni, proteïnes...
¿Tienes una cuenta?
Inicia sesión para finalizar tus compras con mayor rapidez.
