S'anomenen superaliments els aliments que destaquen per les seves qualitats nutricionals que de manera natural ens brinda a l'organisme. És un concepte nou en l'alimentació que informa que un aliment presenta beneficis nutricionals i medicinals comprovats a la nostra dieta....
El gingebre és una arrel producte de la planta del mateix nom que s'utilitza com a condiment o espècies a la gastronomia. També és conegut com Quion o Kion. Els seus registres es troben aproximadament des de fa 3000 anys....
Hi ha aliments que mai entren a les llistes de compres que habitualment fem quan anem al mercat, a aquests els anomenem en aquest post aliments o ingredients desconeguts . Però molts d'ells valen la pena que els coneguis perquè...
La soja és un producte que es caracteritza pel seu alt consum al món sencer , molt especialment a la Xina i Japó. És un cereal indispensable en la dieta diària de les persones per les grans aportacions de proteïnes...
L'all negre ha assolit grans nivells de popularitat en els darrers anys, tant com a element de la cuina d'avantguarda com un aliment que presenta diversos beneficis per a la salut, però què és a l'all negre i d'on prové?...
Aquesta mena de color groc i aroma molt intens s'obté a partir de la mòlta dels rizomes de la cúrcuma. La cúrcuma és una planta originària del sud d'Àsia , on s'utilitza des de fa milers d'anys per elaborar curri,...
¿Tienes una cuenta?
Inicia sesión para finalizar tus compras con mayor rapidez.
Te puede interesar:
