La civada, El Superaliment! La civada és un cereal que la majoria associem amb un esmorzar d'hivern, aquesta tassa rica fumejant amb olor de canyella que ens recorda la nostra infància, i això està bé, però, ens limitem a veure...
La cúrcuma és una espècie provinent de l'Índia, coneguda principalment per ser l'ingredient que dóna el color groc característic al curri i també a la mostassa. És utilitzada principalment com un colorant alimentari, ja sigui com a cúrcuma (extracte cru)...
S'anomenen superaliments els aliments que destaquen per les seves qualitats nutricionals que de manera natural ens brinda a l'organisme. És un concepte nou en l'alimentació que informa que un aliment presenta beneficis nutricionals i medicinals comprovats a la nostra dieta....
El gingebre és una arrel producte de la planta del mateix nom que s'utilitza com a condiment o espècies a la gastronomia. També és conegut com Quion o Kion. Els seus registres es troben aproximadament des de fa 3000 anys....
Hi ha aliments que mai entren a les llistes de compres que habitualment fem quan anem al mercat, a aquests els anomenem en aquest post aliments o ingredients desconeguts . Però molts d'ells valen la pena que els coneguis perquè...
La soja és un producte que es caracteritza pel seu alt consum al món sencer , molt especialment a la Xina i Japó. És un cereal indispensable en la dieta diària de les persones per les grans aportacions de proteïnes...
Tens un compte?
Inicia sessió per finalitzar les compres amb més rapidesa.
