Superaliments

Pols de Maca: Salut, energia i benestar

La maca és una arrel originària dels Andes que els inques ja consumien per guarir múltiples malalties i malalties. La pols de maca s'aconsegueix assecant aquesta arrel durant mesos per moldre-la després i aconseguir un producte d'alta qualitat i de...

Farina de civada, propietats i beneficis

La civada, El Superaliment! La civada és un cereal que la majoria associem amb un esmorzar d'hivern, aquesta tassa rica fumejant amb olor de canyella que ens recorda la nostra infància, i això està bé, però, ens limitem a veure...

5 Beneficis de la cúrcuma

La cúrcuma és una espècie provinent de l'Índia, coneguda principalment per ser l'ingredient que dóna el color groc característic al curri i també a la mostassa. És utilitzada principalment com un colorant alimentari, ja sigui com a cúrcuma (extracte cru)...

Llista de superaliments

S'anomenen superaliments els aliments que destaquen per les seves qualitats nutricionals que de manera natural ens brinda a l'organisme. És un concepte nou en l'alimentació que informa que un aliment presenta beneficis nutricionals i medicinals comprovats a la nostra dieta....