General

Què és el cabell dàngel?

El cabell d'àngel és un dolç que es prepara a partir de la caramel·lització de la polpa d'algunes fruites com són la carbassa, la sabata o la cidra. En la presentació es veuran filaments molt prims d'aquesta polpa que poden...

Te chai negre, beneficis i com prendre'l

El te negre chai o massala chai com també és anomenat , és una beguda nativa del sud de l'Índia, es va preparar per primera vegada en aquest país al segle XIX amb motiu de l'ocupació de la colònia anglesa....

Nachos cruixents de llenties vermelles i guacamole

 INGREDIENTS (totops) 250gr. llentia vermella 250ml. Aigua 25ml oli d'oliva verge extra Suc de mitja llimona 1cdta. Sal 1/2cda. Pebre 1cda. Farigola Elaboració : Preescalfeu el forn a 200°C Aclareix molt bé la llentia vermella. Passa-ho a una processadora d'aliments...