Alimentació saludable

Cacau en pols desgreixat Què és?

El cacau en pols és el producte que s'obté després d'un procés de espellofat, fermentat, mòlta, torrat i reducció de mantega pel qual passa el gra sencer del cacau per convertir-se en pols. La seva principal diferència amb la xocolata...

9 beneficis de menjar civada

La civada no ha tingut la mateixa popularitat que altres cereals com el blat, l'ordi o el blat de moro, per exemple. Tot i això, el descobriment del seu poder per produir energia ha fet que es prengui més en...