General

Bizcocho integral con cobertura de cereza

No hay mejor forma de empezar cada día que con una receta sana y apetitosa como la que nos trae hoy @vegetableworld con este bizcocho integral con cobertura de cereza. El bizcocho está elaborado a base de harina de espelta...

Arroz verde de Vietnam ¡Un aporte para tu mesa!

El arroz es un cereal cultivado desde varios milenios atrás, su cultivo se extendió primeramente en China, Vietnam, Tailandia y Camboya por esta razón en Asia es un alimento indispensable, considerado el centro de cualquier comida. Aunque puedes encontrar miles...

Infusiones ecológicas ¡Libres de plásticos!

Las infusiones ecológicas dominan el mercado ''Plastic free''se proponen como la alternativa para un mundo equilibrado y sostenible. Parten del concepto que, si son buenas para el organismo, también deben ser para el medio ambiente. En este sentido, varios productores,...

La yuca, almidón sin gluten

La yuca es una planta de clima tropical familia de las liliáceas, su parte comestible se encuentra bajo tierra y se le denomina tubérculo. Es originaria de América del Sur y es Brasil el país que la dio a conocer...

La chufa, un delicioso manjar

Aunque la chufa parezca un producto genuinamente valenciano, sus orígenes se remontan hace miles de años en África. En el Egipto de los faraones ya se consumía la leche de chufa como estimulante del apetito y para combatir los trastornos...