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Pasta de curry: qué es y cómo utilizarlo

El curry es una mezcla de especias con un sabor algo picante utilizado típicamente en la cocina asiática como la India y Pakistán. No se trata de una receta única, sino que varía dependiendo de cada región. En general la...

Arroz rosa con bergamota y espino amarillo

El arroz rosa conocido también como el arroz de los amantes, pertenece a uno de los seis platos más exóticos del continente asiático. El principal país productor de este arroz es la India, específicamente es de origen Lao en esta...

Orégano griego ¡el orégano verdadero!

  El orégano griego es una especie de orégano intenso en su aroma, lo que lo diferencia de otras variedades de orégano. Pertenece a la familia lamiaceae típica planta del sur de Eurasia. Tiene un excelente aporte de vitamina A,...

Arroz vegano verde

El arroz vegano verde es un plato que está captando a los fanáticos de la comida monocromática en todo el mundo. Básicamente se trata de un plato conformado por alimentos que mantienen algo en común: el color verde. Realmente este...

Panal de abeja, beneficios y cómo utilizarla

Hablar del panal de abeja no es tan popular como hablar de la miel de abeja. Algunas personas se sorprenden al saber que este puede comerse y, además, desconocen todos sus beneficios para la salud. Quédate con nosotros y entérate...

Especias recomendadas para el Gintonic

El Gintonic es una bebida tradicional servida con hielo, ginebra, agua tónica y especias que aromatizan la bebida. Las especias tienen la importante función de disminuir el sabor amargo, pero indispensable, de la quinina un ingrediente de la soda carbonatada...