Els productes a granel no és res de nou, realment és la manera natural com es va començar a comercialitzar els productes al mercat en temps remots però amb la industrialització ja ens vam anar oblidant una mica d'això i...
L'alvocat conegut també com a persea és originari d'Amèrica, i Mèxic és el bressol de la major producció i consum de l'alvocat. Qui no coneix el guacamole? Tanmateix, dins de les qualitats d'aquesta espècie arbòria no només hi ha el...
El cuscús , també anomenat couscous, és un ingredient amb origen marroquí elaborat a partir de sèmola de blat dur que compta amb una composició tradicional molt interessant. El cuscús neix com un plat tradicional de la cuina berber que...
Avui dia el curri s'ha convertit en un condiment habitual a totes les cuines , però seguim sense saber què és del cert o d'on prové. Origen del curri El curri neix al sud de l'Índia com una barreja de...
Aquesta variant del te negre tradicional té el seu origen a la regió del mateix nom situada al nord de l'Índia on es cultiva. És valorat pels consumidors de te a nivell mundial per les característiques pròpies que posseeix, les...
El procés de deshidratació de les fruites consisteix a treure-li tota l'aigua possible fins que queda amb un 20% del pes original , deixant a la fruita una concentració més gran dels seus nutrients. Encara que la mida de la...
¿Tienes una cuenta?
Inicia sesión para finalizar tus compras con mayor rapidez.
