L'arròs Delta de l'Ebre es considera un cultiu recent, ja que no va ser fins al segle XIX quan es comença a desenvolupar aquesta activitat a la zona del Delta. L'avenç de coneixements adquirits no només en la producció sinó...
El teff prové d'una planta herbàcia, així que no és realment un cereal encara que és molt semblant cultivat principalment a Etiòpia des de fa 5000 anys, sent aquest el principal ingredient del pa d'Etiòpia anomenat inera, un pa pla...
Els productes a granel no és res de nou, realment és la manera natural com es va començar a comercialitzar els productes al mercat en temps remots però amb la industrialització ja ens vam anar oblidant una mica d'això i...
L'alvocat conegut també com a persea és originari d'Amèrica, i Mèxic és el bressol de la major producció i consum de l'alvocat. Qui no coneix el guacamole? Tanmateix, dins de les qualitats d'aquesta espècie arbòria no només hi ha el...
El cuscús , també anomenat couscous, és un ingredient amb origen marroquí elaborat a partir de sèmola de blat dur que compta amb una composició tradicional molt interessant. El cuscús neix com un plat tradicional de la cuina berber que...
Avui dia el curri s'ha convertit en un condiment habitual a totes les cuines , però seguim sense saber què és del cert o d'on prové. Origen del curri El curri neix al sud de l'Índia com una barreja de...
¿Tienes una cuenta?
Inicia sesión para finalizar tus compras con mayor rapidez.
Te puede interesar:
Salsa de soja baixa amb sal Kikkoman 1L
