Colección: A Granel

Harina especial Pizza - Caputo

Harina elaborada a partir de trigos duros con un alto contenido en gluten y proteínas. Su alto contenido en gluten le proporciona una alta elasticidad y...

Chocolates

Pasta de cacao 100% en láminas

Indicado para los amantes del cacao, este es el chocolate en estado casi puro, pues su contenido en cacao es del 99%. Obtenido simplemente a partir...

Arroz basmati blanco ECO

El arroz basmati es una variedad índica de grano largo conocida por su aroma y exquisito sabor. Su cultivo se ha practicado en las montañas del...

Cacahuete crudo con piel

A parte de ser muy nutritivo y antioxidante, el cacahuete con piel nos aporta fibra que nos ayuda a regular el tránsito intestinal y a sentirnos...

Mix de guisantes y lentejas

Mezcla de lenteja roja, lenteja amarilla y guisante partido. Este mix de legumbres no lleva piel y tampoco requieren estar en remojo antes de su cocción....

Almendra Comuna repelada cruda

Este tipo de almendra es una mezcla de diferentes tipos de almendra de alta calidad. Por su dulce sabor estas almendras son muy usadas en repostería...

Mix para ensaladas

Mezcla de pasas sultanas, pasas Thomson, pasas Golden, bayas de Goji y arándanos rojos. Perfecto para aportar un toque distinto a las ensaladas.

Harina de Brioche

Harina de trigo de alta fuerza especial para la elaboración de brioches, ensaimadas, panettones y bollería con un alto contenido en grasas y huevo. Especificaciones: Fuerza...

Cobertura de chocolate Gocce chips 45% cacao

MEDIAM DARKCHOC GOCCE FOND 45% Las gotas de chocolate perfectas para tus recetas: no se derriten en el horno y mantienen su forma, ideales para magdalenas...

Almendra laminada

Almendra repelada cruda y cortada en láminas. Está especialmente indicada para decorar pasteles y todo tipo de postres.

Grano de cebada ECO

Destaca por su acción recalcificante y por neutralizar la acidez de los alimentos. Es rico en fibra, minerales y proteínas aunque contiene menos gluten que el...

Harina de Trigo integral molida a la piedra ECO

La harina de trigo integral nos aporta un porcentaje elevado de fibra. Además de proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. La harina de trigo integral...

Soja Roja o Adzuki ECO

Los adzukis son unas legumbres rojas, con muy bajo valor calórico y un alto contenido en proteínas, minerales, fibra y vitamina B1 que contribuye al metabolismo...

Lenteja Amarilla Pelada ECO

Son lentejas castellanas desprovistas de la piel, amarillas, procedentes de Salamanca y Castilla-La Mancha. Esta lenteja es muy valorada por su alto contenido en hidratos de...

Lenteja Dupuy

Lentejas originarias de la región francesa de Auvernia. Son de tamaño pequeño, de colore verde azulado y nada harinosas. Su sabor es fino y algo dulce....

Quinoa blanca ECO

Este grano blanco de quinoa real procede de cultivo ecológico. Es un pseudocereal rico en proteínas y ácidos omega 3 y 6. La quinoa blanca tiene...

Cuscús de trigo integral ECO

Un alimento muy nutritivo, gracias a que aporta una gran cantidad de hidratos de carbono, por tanto, es un alimento ideal para aportar energía a nuestro...

Harina Sémola rimaccinata (trigo duro)

Harina de trigo duro de tradición italiana. Muy recomendado para panes, pasta, focaccias, pan pugliese, pan de Altamura, etc. INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100g):  ENERGÍA: 1477 KJ...

Cacao molido 11% M.G.

  El cacao en polvo se obtiene a partir de la molienda de los granos de cacao descascarillados, fermentados y tostados. Posteriormente se retira gran parte...

Pasas Golden Jumbo

Destacan por su gran tamaño y color dorado. Su sabor es dulce y muy afrutado y no contienen pepitas. Son un gran aliado contra la anemia,...