Chocolate Mediam DARKCHOC 52% cacao
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Descripción
Ideal para cookies o muffins ya que no se funde durante el horneado.
Es la mejor opción para aquellas personas a quien no les gusta el chocolate demasiado amargo pero que no quieren renunciar a su sabor intenso.
COMPOSICIÓN: CACAO 45% AZÚCAR 47% MANTECA DE CACAO 32%
Resistente a la cocción
Fluidez 1,5/5
RECOMENDADO PARA Formas huecas, Cookies, Muffins, Panetone, etc.
SKU:373
