Colección: Coca Sant Joan

Coca Sant Joan

En esta sección encontrarás los ingredientes esenciales para preparar la tradicional Coca de Sant Joan en casa: harinas de calidad, frutas confitadas, piñones, levaduras y todo lo necesario para que tus cocas sean esponjosas, sabrosas y llenas de color. Prepara tus mejores recetas con productos seleccionados y celebra la noche más mágica del año con auténtico sabor.

  • sin-gluten

    Almendra en palitos

    Estos palitos de almendra son crujientes y tostados, lo que realza su sabor naturalmente dulce y su textura crujiente. Son perfectos como complemento en ensaladas y...

    Precio habitual €2,97
    Precio de oferta €2,97 Precio habitual

  • sin-gluten

    Azúcar Glass

    El azúcar glass se obtiene a partir de la molturación del azúcar cristalizado con un 3% de almidón de maíz. Se utiliza en pastelería porque su...

    Precio habitual €2,45
    Precio de oferta €2,45 Precio habitual

  • eco-badge

    Azúcar Golden ECO

    Azúcar de Caña obtenido 100% de agricultura ecológica. El azúcar Golden es un producto que se elabora al moler la caña de azúcar ecológica y dejar...

    Precio habitual €2,26
    Precio de oferta €2,26 Precio habitual

  • sin-gluten

    Azúcar perlado

    Azúcar sometido a un proceso único de aglomeración. Se aplica en lionesas, profiteroles, gofres, galletas, bollos, muffins, hojaldres, panes, etc Aporta un toque crujiente a los...

    Precio habitual €1,43
    Precio de oferta €1,43 Precio habitual

  • Cabello de Ángel 100g

    Cabello de ángel de excelente calidad. Ingredientes: Calabaza, jarabe de glucosa, azúcar, conservantes E202 y limón.

    Precio habitual €0,82
    Precio de oferta €0,82 Precio habitual

  • Cereza verde confitada

    Un clásico para decorar postres, dulces de temporada como el Roscón de Reyes o la Coca de San Juan. Viene en tarro de cristal reutilizable y...

    Precio habitual €4,12
    Precio de oferta €4,12 Precio habitual

  • Cerezas rojas confitadas

    Cerezas rojas enteras y deshuesadas. Ideales para decorar turrones, panellets, cocas, roscones de Reyes, etc.

    Precio habitual €4,12
    Precio de oferta €4,12 Precio habitual

  • Extracto de Vainilla Madagascar 33ml

    El extracto de vainilla líquido es un ingrediente esencial en la cocina, conocido por su sabor rico y aromático. Perfecto para realzar el gusto de postres,...

    Precio habitual €7,12
    Precio de oferta €7,12 Precio habitual

  • sin-gluten

    Fruta confitada a dados 300g

    Mezcla de naranja y calabazate rojo, verde y blanco a dados. Perfecto para hacer plum cakes y para decorar todo tipo de elaboraciones dulces. En envase...

    Precio habitual €4,59
    Precio de oferta €4,59 Precio habitual

  • Harina de Brioche

    Harina de trigo de alta fuerza especial para la elaboración de brioches, ensaimadas, panettones y bollería con un alto contenido en grasas y huevo. Especificaciones: Fuerza...

    Precio habitual €1,12
    Precio de oferta €1,12 Precio habitual

  • eco-badge

    Harina de fuerza ECO

    Esta harina tiene algo menos de fuerza que la harina de fuerza convencional. Gracias a su contenido en proteínas es perfecto para elaborar panes especiales y...

    Precio habitual €1,17
    Precio de oferta €1,17 Precio habitual

  • Harina Pastelería

    La harina para pastelería tiene un contenido medio en proteínas, la mayoría de las cuales forman el gluten que aporta elasticidad a la masa y proporciona...

    Precio habitual €0,95
    Precio de oferta €0,95 Precio habitual

  • 18% Dto.

    Levadura Instantánea de panadería Fermipan 4x11 g

    La levadura instantánea de panadería Fermipan es un ingrediente clave en la elaboración de panes y productos de panadería. Esta levadura de acción rápida y fácil...

    Precio habitual €2,81
    Precio de oferta €2,81 Precio habitual €3,45

  • Levadura para pastelería

    La levadura especial para pastelería es un componente clave en la creación de postres. Es un agente leudante cuidadosamente formulado para brindar resultados óptimos en productos...

    Precio habitual €3,64
    Precio de oferta €3,64 Precio habitual

  • sin-gluten

    Naranja confitada a dados 200g

    Naranja confitada picada a dados pequeños. Es perfecta para añadir a nuestros turrones, plum cakes, brioches, magdalenas, etc. Viene en tarro de cristal reutilizable y con...

    Precio habitual €4,59
    Precio de oferta €4,59 Precio habitual

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    Naranja confitada en rodajas

    Rodajas de naranja seleccionadas y cocidas lentamente en un almíbar natural, conservando su sabor cítrico y textura suave. Perfectas para repostería, decoraciones o como un delicioso...

    Precio habitual €3,43
    Precio de oferta €3,43 Precio habitual

  • Piñón del País (Cataluña)

    El piñón del país es un auténtico tesoro nacional. Nuestros piñones son cosechados con amor y tradición en nuestras tierras, transmitiendo el sabor de generación en...

    Precio habitual €8,38
    Precio de oferta €8,38 Precio habitual

    1 reseñas totales

  • Piñón Selección

    Descubre la perfección en cada bocado con nuestros piñones selección. Cosechados cuidadosamente, estos piñones son garantía de sabor y calidad. Su gran tamaño y su sabor...

    Precio habitual €13,28
    Precio de oferta €13,28 Precio habitual

  • sin-gluten

    Tiras de limón 200g

    Tiras de piel de limón con un glaseado muy suave que aporta delicadeza y realza el sabor natural del limón. Limón, jarabe de glucosa y fructosa,...

    Precio habitual €5,83
    Precio de oferta €5,83 Precio habitual

  • Vainilla Bourbon vaina 1u

    La vainilla Bourbon tiene su origen en la isla de La Reunion, antiguamente llamada Bourbon. Actualmente la más fina vainilla procede de Madagascar, y es sin...

    Precio habitual €5,05
    Precio de oferta €5,05 Precio habitual