Col·lecció: A Granel

Flocs d'espelta ECO

Són molt semblants als flocs de blat, amb la particularitat que contenen menys gluten i són més digestius. A més, conté els 8 aminoàcids essencials per...

Farina d'Espelta Blanca ECO

L'espelta destaca sobretot per ser cereal summament ric en proteïnes, fibra, minerals i vitamines. És ideal per elaborar pa i pastes. T150 Conté gluten

Mongeta Canela

Aquesta mongeta és de color marró clar, de mida mitjana i allargada. La seva textura és farinosa i la pell és molt fina. Un cop cuites,...

Gra de Sègol ECO

El sègol és un aliment que destaca pel seu alt contingut en hidrats de carboni, sodi, seleni, fibra i vitamina B. És molt baix en greixos...

Sucre perlat

Sucre sotmès a un procés únic d'aglomeració. S'aplica en lioneses, profiterols, gofres, galetes, pastes, muffins, pasta de full, pans, etc Aporta un toc cruixent als dolços....

Farina Zamorana Blanca ECO

Amb el seu sabor suau i delicat, la farina zamorana blanca ressò és ideal per a l'elaboració de pans, pastissos, galetes i altres productes enfornats. A...

Xocolates

Xocolata en gotes blanc sense sucre Torras

Aquesta xocolata s'elabora amb un mínim del 20% de mantega de cacau, llet i maltitol , un edulcorant elaborat a partir del midó amb molt poques...

Mill pelat ECO

El mill pelat presenta un color groc més clar i la seva textura, un cop cuit, és més solta que la del mill dolç. Aquest cereal...

Camamilla flor

Camamilla a granel per infusionar. Aquestes delicades flors, acuradament seleccionades, ofereixen una infusió amb beneficis saludables i versatilitat en el seu ús. La camamilla és coneguda...

Arròs per a guarnició

Barreja d'arròs vaporitzat, arròs nerone i arròs vermell. Aquesta barreja d'arrossos és ideal com a guarnició o per elaborar amanides. El seu color variat ens aporta...

Fesol Negre

Són de mida regular ovalats. El fesol negre proporciona vitamines i minerals, antioxidants flavonoides i àcids grassos omega-3. Temps de cocció: Després de tenir-les 10 hores...

Pasta Kadayif torrada

La pasta kataifi és una massa tradicional de la cuina mediterrània i de l'Orient Mitjà, elaborada amb finíssims fils de massa de blat. La seva textura...

Taronja confitada a rodanxes

Rodanxes de taronja seleccionades i cuites lentament en un almívar natural, conservant el seu gust cítric i textura suau. Perfectes per a rebosteria, decoracions o com...

Flocs de sègol ECO

Són ideals per controlar el pes, ja que contenen pocs greixos i hidrats de carboni. Destaquen pel seu alt contingut en minerals, fibres i vitamines del...

Muesli familiar

Muesli a base de flocs de civada i blat, banana deshidratada, coco, panses, baies de Goji i cornflakes. Gràcies a la varietat d'ingredients, és un dels...

Xocolates

Cobertura de xocolata 52% cacau

Ideal per a cookies o muffins ja que no es fon durant el fornejat. És la millor opció per a aquelles persones a qui no els...

Quinoa imperial o vermella ECO

La quinoa imperial o quinoa vermella presenta un color vermellós i un sabor més intens que la quinoa blanca. El procediment de neteja i el temps...

Flocs d'ordi ECO

Destaquen pel seu alt contingut en hidrats de carboni d'absorció lenta, minerals i vitamines del grup B. Durant el procés d'elaboració, s'elimina la pellofa del gra...

Sucre Glass

El sucre glass s'obté a partir de la mòlta del sucre cristal·litzat amb un 3% de midó de blat de moro. S'utilitza en pastisseria perquè la...

Salvat de blat fi

El segó de blat fi és la capa exterior del gra de blat, mòlta en partícules molt petites per oferir una textura més suau i fàcil...