Col·lecció: A Granel

Farina de Blat integral ECO

La farina de blat integral és la més nutritiva i saludable de totes les farines de blat , ja que conserva l'albúmina, el germen i tot...

Mongeta Canela

Aquesta mongeta és de color marró clar, de mida mitjana i allargada. La seva textura és farinosa i la pell és molt fina. Un cop cuites,...

Sucre perlat

Sucre sotmès a un procés únic d'aglomeració. S'aplica en lioneses, profiterols, gofres, galetes, pastes, muffins, pasta de full, pans, etc Aporta un toc cruixent als dolços....

Xocolates

Xocolata en gotes blanc sense sucre Torras

Aquesta xocolata s'elabora amb un mínim del 20% de mantega de cacau, llet i maltitol , un edulcorant elaborat a partir del midó amb molt poques...

Flocs d'espelta ECO

Són molt semblants als flocs de blat, amb la particularitat que contenen menys gluten i són més digestius. A més, conté els 8 aminoàcids essencials per...

Fècula de patata

La fècula de patata s'utilitza com a espessidor de salses, cremes o postres i sempre s'ha de dissoldre prèviament en un líquid fred perquè no faci...

Pasta Kadayif torrada

La pasta kataifi és una massa tradicional de la cuina mediterrània i de l'Orient Mitjà, elaborada amb finíssims fils de massa de blat. La seva textura...

Gra de Sègol ECO

El sègol és un aliment que destaca pel seu alt contingut en hidrats de carboni, sodi, seleni, fibra i vitamina B. És molt baix en greixos...

Taronja confitada a rodanxes

Rodanxes de taronja seleccionades i cuites lentament en un almívar natural, conservant el seu gust cítric i textura suau. Perfectes per a rebosteria, decoracions o com...

Farina Zamorana Blanca ECO

Amb el seu sabor suau i delicat, la farina zamorana blanca ressò és ideal per a l'elaboració de pans, pastissos, galetes i altres productes enfornats. A...

Camamilla flor

Camamilla a granel per infusionar. Aquestes delicades flors, acuradament seleccionades, ofereixen una infusió amb beneficis saludables i versatilitat en el seu ús. La camamilla és coneguda...

Fesol Negre

Són de mida regular ovalats. El fesol negre proporciona vitamines i minerals, antioxidants flavonoides i àcids grassos omega-3. Temps de cocció: Després de tenir-les 10 hores...

Arròs per a guarnició

Barreja d'arròs vaporitzat, arròs nerone i arròs vermell. Aquesta barreja d'arrossos és ideal com a guarnició o per elaborar amanides. El seu color variat ens aporta...

Quinoa imperial o vermella ECO

La quinoa imperial o quinoa vermella presenta un color vermellós i un sabor més intens que la quinoa blanca. El procediment de neteja i el temps...

Arròs bomba Delta de l'Ebre

L'arròs bomba és una de les varietats més apreciades per la seva excel·lent qualitat culinària. Durant la cocció augmenta fins al doble el seu volum, mantenint...

Xocolates

Cobertura de xocolata 52% cacau

Ideal per a cookies o muffins ja que no es fon durant el fornejat. És la millor opció per a aquelles persones a qui no els...

Flocs de sègol ECO

Són ideals per controlar el pes, ja que contenen pocs greixos i hidrats de carboni. Destaquen pel seu alt contingut en minerals, fibres i vitamines del...

Quinoa negra ECO

És la varietat amb un sabor més intens i amb un percentatge de fibra més alt. S'ha de netejar i coure igual que la quinoa blanca....

Mongeta Arrocina

Aquestes mongetes tipus Santa Pau són originàries de la zona volcànica de la Garrotxa (Catalunya) i presenten un gra petit, de forma arronyonada i de pell...

Mongeta Pinta

El gra de les mongetes pintes és de color rosaci amb ratlles i petites taques granats. Té un calibre mitjà i és de forma arrodonida. Un...