Col·lecció: A Granel

Farina integral de blat sarraí ECO Sense Gluten

Encara que blat sarraí es considera popularment un cereal, no ho és . El seu sabor és intens i predominant. Aquesta farina és rica en hidrats...

Blat sarraí gra ECO

És altament nutritiu, ric en vitamines del grup B, minerals i àcids grassos cardiosaludables. Té propietats digestives, antiinflamatòries i depuratives i no conté gluten. Recomanem deixar-ho...

Llavor de lli daurat ECO

Linaza daurada, llavor. Linum usitatissimum L. Les llavors de lli daurat són molt beneficiosos per a la teva salut. Repletes de nutrients, aquestes llavors són una...

Farina de blat blanca mòlta a la pedra ECO

La farina de blat blanca , posseeix minerals i percentatges elevats de potassi, magnesi, ferro, fòsfor i zinc. És especialment rica en manganès que ajuda al...

Nous del país amb closca 34/36

Aquests fruits són rics en fibra, vitamines B i E, minerals com: calci, fòsfor, ferro, potassi i magnesi i oligoelements com el coure i el cobalt....

Cacau en gra

Són els grans de cacau sencers, fermentats i lleugerament torrats . El seu sabor és amarg i presenten una textura sorrenca. El cacau natural manté tots...

Pinyó d'importació

Pinyó d'importació El pinyó d'importació presenta una forma més arrodonida i més petita que el pinyó del país. El seu sabor és menys intens i presenta...

Farina Panificació ECO

La farina de mitjana força o panificable té un contingut de proteïna mínim d'11 g per cada 100 g de farina. Es recomana per elaborar pans...

Baies de Goji

Són els fruits amb més propietats antioxidants , ja que contenen 19 aminoàcids, minerals, vitamines, àcids grassos essencials com l'àcid linoleic i carotenoides.

Farina de civada ECO

La civada és un cereal energètic, molt nutritiu, ric en àcids grassos essencials, en aminoàcids i fibra. Rica en hidrats de carboni que s'absorbeixen de forma...

Pèsol pelat meitats

El contingut calòric dels pèsols deshidratats és molt més alt que els pèsols frescos i estan lliures de colesterol. Els pèsols secs destaquen per la seva...

Llentia Salamanca

Llenties de grans dimensions, de color verd clar amb tocs violacis. Tenen una pell molt fina i un sabor suau. Mantenen la pell intacta un cop...

fruita deshidratada

Xufa Valenciana

Xufa Valenciana amb Denominació d'Origen És rica en minerals, vitamines, àcid oleic, aminoàcids i midó . Presa en forma de llet, és una beguda perfecta per...

Beef Been Filet Vegà

Aquests filets vegans de grans dimensions s'han d'hidratar uns 15 minuts abans de cuinar-los. Posteriorment els podem fregir, passar per la planxa, guisar-los, empanar, etc. Són...

Farina Espelta integral mòlta a la pedra ECO

Aquesta farina integral de cultiu ecològic , es mol en molí de pedra. Els grans es molen sencers, així es conserven totes les propietats del gra...

Mix de 3 quinoes ECO

Barreja a parts iguals de quinoa blanca, vermella i negra que aporta color i sabor als nostres plats. S'ha de netejar i coure igual que la...

Farina especial Pizza - Caput

Farina elaborada a partir de blats durs amb un alt contingut en gluten i proteïnes . El seu alt contingut en gluten proporciona una alta elasticitat...

Mix de pèsols i llenties

Barreja de llentia vermella, llentia groga i pèsol partit. Aquest mix de llegums no porta pell i tampoc requereixen estar en remull abans de la cocció....

Arròs basmati blanc ECO

L'arròs basmati és una varietat índica de gra llarg coneguda pel seu aroma i exquisit sabor. El seu cultiu s'ha practicat a les muntanyes de l'Himàlaia...

Arròs basmati integral ECO

L'arròs basmati Integral ECO es distingeix perquè és cultivat de manera ecològica, sense l'ús de pesticides ni productes químics. Conserva el germen i el segó del...