Pa de fruits secs
4 Fàcil 1H + 1H Aquest pa és l'acompanyament perfecte per a qualsevol plat, especialment per picar entre hores, ja que és un pa dolç i molt saborós. Moltes vegades el pa convencional de farina de blat és massa pesat....
Receptes de Pa
Pa d'espelta i blat amb all i julivert
1 Mitjana 90 min No hi ha res que desperti més la gana que l'olor de pa acabat de fer. Aquesta aroma és una dels principals plaers que pot emanar una cuina. Si, a més, hi afegim el sabor de...
Pa de blat, sègol i melassa
4 Mitjana 1H Aquest pa destaca pel toc dolç i aromàtic, ja que s'elabora amb melassa de canya i per no portar llevat de forner, sinó bicarbonat. Una altra curiositat és que en comptes d'aigua, es fa servir llet amb...
Pa amb nous i panses sense forn
2 Mitjana 90 min Elaborar pa combinant-lo amb ingredients sans i naturals com panses i nous, intensifica la possibilitat del saborós, nutritiu i divertit que pot ser preparar el teu propi pa i gaudir-lo amb els teus. Tot en una...
Brioix per fi d'any
Per celebrar l'entrada del nou any us proposem fer un brioix amb forma de raïm. Es pot servir tal qual o bé empolvorat amb sucre glas, farcit amb nata, tòfona. . . Pot ser molt interessant servir-lo amb els entrants...
Coca de Cacaus
La coca de cacaus és una recepta típica de la comarca valenciana específicament de l'Horta Sud, zona on tradicionalment s'han cultivat els cacauets, un dels principals ingredients de la recepta. València és reconeguda internacionalment per la seva gastronomia, destacant la...