Ajoblanc
L'All blanc és una recepta de la gastronomia europea molt popular al nostre país, és un plat que us dóna la benvinguda a l'estiu i les seves altes temperatures. Aquest plat es caracteritza per ser una sopa freda, l'ingredient principal...
Altres receptes
Pollastre Ras el Hanout
Se li denomina Ras el Hanout a una barreja de més de 30 espècies i herbes tradicionals de les regions més al nord d'Àfrica , (Marroc Tunísia i Algèria). El nom tradueix literalment ''Cap de la botiga'' Tot i que...
Recepta d'arepes
Si es tracta de plats a base de farina de blat de moro, una de les millors receptes és l'arepa , un menjar molt versàtil. Les truites o changas com també es coneix a l'arepa , és un aliment que...
Tallarins de pasta fresca a l'ou
Els tallarines són un tipus de pasta d'origen asiàtic coneguts originalment com a fideus xinesos, però han estat popularitzats per Itàlia, de fet la paraula tallarines deriva del verb italià tagliare que tradueix tallar, tallar. I. . . A què...
Salsa de iogurt i tahina
La salsa de iogurt i tahina és un guarniment típic per acompanyar plats com el falafel, sandvitxos o carn de xai . És de ràpida preparació, lleugera i molt baixa en calories. És un guarniment perfecte que et pot solucionar...
Tires de pollastre arrebossades amb arròs verd
Les tires de pollastre arrebossades amb arròs verd és una manera creativa per menjar pollastre i arròs amb elegància i originalitat a la presentació del plat. Sovint és un plat que fascina grans i especialment nens. La seva preparació és...