Altres receptes

Altramuços secs

Els tramussos són lleguminoses de varietat amarga originària de la regió del mediterrani. La seva forma és d'una llavor aplatada i amb valor proteic inigualable en què destaquen les fibres, proteïnes, àcid fòlic i poca proporció de glucosa. Resulta un...

Llenties estofades

Les llenties estofades són un plat força comú a casa nostra, la seva preparació varia d'acord amb la regió, encara que trobaràs que totes les seves formes són exquisides. La varietat de llentia més comuna per a aquesta recepta és...

Braç gitano de patata

4 Mitjana 2h El braç gitano amb patata és un plat clàssic a la nostra gastronomia. Evidentment és una variació de les reconegudes postres ''braç gitano'', encara que la seva principal diferència és que el ''braç gitano de patata'' és...

Cèrcols de ceba

Els cèrcols de ceba són considerats un plat del conegut menjar ''fast food'' o menjar ràpid molt comú a Nord Amèrica, específicament als Estats Units i Canadà. La seva invenció no té autoria coneguda, el que ha generat controvèrsia al...

Tomàquets farcits d'ordi

Els tomàquets farcits destaquen a la gastronomia de molts països gràcies a l'aportació nutritiva del tomàquet ia la versatilitat dels farcits la quantitat de combinacions i variacions d'aquest plat fa que sigui una recepta fàcilment adaptable a les necessitats de...

Broquetes de gambes i arròs amb cúrcuma

Les broquetes de gambes i arròs amb cúrcuma és un plat amb un resultat sorprenent, gràcies a les combinacions que exerceixen els diferents sabors que es combinen al paladar. ET POT INTERESSAR: ''LA CÚRCUMA, UN SUPERALIMENT PER INCORPORAR LA TEVA...