La avena y el centeno son dos cereales que por sus grandes propiedades siempre están bajo la mirada de expertos nutricionistas. Ambos son ideales en la dieta diaria de las personas y son ampliamente conocidos. Sus propiedades y su consumo...
El miso es una pasta hecha de forma artesanal no pasteurizada, producto de la fermentación de la soja, es utilizado como un condimento que aromatiza y añade sabor a las comidas. Además de la soja, también puede agregarse otros cereales...
El cacao es realmente un regalo de la naturaleza de origen tropical que ha llevado al descubrimiento del chocolate, un alimento irresistible para el 99% de las personas que ya lo han probado. Pero a lo largo de la historia...
El cerebro es uno de los órganos que más energía requiere para su funcionamiento, para ayudarlo debemos consumir alimentos que favorezcan su cuidado. El consumo de alimentos o suplementos ricos en fósforo, flavonoides, vitamina B1, omega 3 y 6, generalmente,...
Los dátiles son una fruta proveniente de la palmera datilera muy popular en Irak e Irán. Son ideales para utilizarlos en la repostería para la producción de mermeladas, tortas y postres debido a su alto contenido de azúcar aunque es...
Los guisantes partidos tienen excelentes propiedades alimenticias, una taza de guisantes partidos bien sea secos o frescos (197 y 200gr), se traducen en 623 Kcal, 2 gr de grasas, 119 gr de carbohidratos, 48 gr de proteínas. Los guisantes partidos...
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