Setas

Setas

Nuestra selección de setas deshidratadas conserva todo el sabor y aroma de la naturaleza, perfectas para dar un toque gourmet a tus platos. Fáciles de rehidratar, son ideales para sopas, guisos, risottos o cualquier receta que requiera un sabor profundo y auténtico.

  • 532-ceps en polvo
    532-ceps en polvo

    Cep en polvo

    El cep en polvo es la forma más práctica y concentrada de disfrutar del auténtico sabor del boletus. Elaborado a partir de setas seleccionadas y deshidratadas,...

    €2,68
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  • ceps
    ceps

    Cep laminado deshidratado

    El cep (boletus) es una de las setas más apreciadas en la cocina por su aroma intenso, textura carnosa y sabor profundo con notas a frutos...

    €4,44
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  • Colmenilla / Múrgola deshidratada

    Colmenilla / Múrgola deshidratada

    La colmenilla (Morchella esculenta), conocida en Cataluña como múrgola, es una de las setas más apreciadas y exclusivas de la gastronomía. Su inconfundible sombrero alveolado, con...

    €3,20
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  • 1310-mix setas deshidratadas
    1310-mix setas deshidratadas

    Mezcla de setas deshidratadas

    Este producto ofrece una combinación de Trompeta negra, Shiitake laminado, Boletus edulis laminados y setas de senderuelas. Esta selección de setas nos aportará mucho aroma y...

    €1,80
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  • 1289
    1289

    Moixernó deshidratado

    La senderuela, conocida en Cataluña como moixernó o camasec, es una seta silvestre muy apreciada por su aroma intenso y delicadamente almendrado. De pequeño tamaño y...

    €3,96
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  • Rossinyol deshidratado

    Rossinyol deshidratado

    El rossinyol (Cantharellus cibarius), conocido también como rebozuelo, es una seta silvestre muy apreciada por su aroma afrutado y suave textura firme. De característico color amarillo...

    €3,96
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  • oreja maderaoreja madera
    oreja maderaoreja madera

    Seta Oreja de Madera en tiras 100g

    También conocida como oreja de Judas, esta seta es común en muchas partes del mundo, creciendo en árboles muertos o en descomposición, principalmente en madera de...

    €3,32
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  • shitake granel
    shitake granel

    Shiitake entera deshidratada

    Nuestras setas Shiitake deshidratadas enteras son la opción perfecta para agregar un toque de umami a tus platos. Con su aroma terroso y su sabor rico...

    €2,40
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  • 1308-trompeta negra desidratada
    1308-trompeta negra desidratada

    Trompeta de la muerte deshidratada

    La trompeta de la muerte (Craterellus cornucopioides) es una de las setas silvestres más apreciadas en la gastronomía por su sabor intenso, profundo y ligeramente afrutado....

    €3,96
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