Col·lecció: Rebosteria

Farina de Brioche

Farina de blat d'alta força especial per a l'elaboració de brioixos, ensaïmades, panettons i brioixeria amb un alt contingut en greixos i ou. Especificacions: Força (W):...

Midó de blat de moro

El midó de blat de moro s'obté a partir del blat de moro i s'utilitza i té molts usos a la cuina. Com a espessidor, agent...

Llevat instantània Fermipan 500 g

Llevat de forner sec ideal per elaborar pans i rebosteria . S'activa ràpidament accelerant el procés fermentatiu de la massa. Recomanacions dús: entre 3-5 grams (1...

Maduixes liofilitzades a rodanxes 100g

Maduixes liofilitzades a rodanxes. Ingredients: 100% maduixes. *Pot contenir gluten , soja , llet (lactosa), fruits secs comestibles i sèsam .* Informació nutricional per 100g: Energia:...

Vainilla Bourbon 1u

La vainilla Bourbon té el seu origen a la illa de la Reunion, antigament anomenada Bourbon. Actualment la més fina vainilla procedeix de Madagascar, i és...

Extracte de Vainilla Madagascar 33ml

L'extracte de vainilla líquid és un ingredient essencial a la cuina, conegut pel seu sabor ric i aromàtic. Perfecte per realçar el gust de postres, com...

Llevat especial pastisseria 250g

El llevat especial per a pastisseria és un component clau en la creació de postres. És un agent ludant acuradament formulat per brindar resultats òptims en...

Cabell d'Àngel 100g

Cabell d'àngel de gran qualitat. Ingredients : Carabassa, xarop de glucosa, sucre, conservants E202 i llimona.

Tires de Gingebre confitat 100g

Envasades amb cura per mantenir la seva frescor i sabor incomparable, les nostres tires de gingebre confitat són la temptació perfecta per als amants dels sabors...

Xips de Gingebre vidre 150g

Sabor explosiu a cada mos! Els nostres Xips de Gingebre amb Sucre són la combinació perfecta de picant i dolçor. Empacats en un envàs llest per...

Cireres Griottines 15% vol. 35 cl (400 g)

Les cireres amb licor de la marca Griottines són una deliciosa i temptadora combinació que segurament delectarà el teu paladar. Aquestes sucoses i saboroses cireres són...

Chocolates

Nibs de cacau 62% recobertes 1 Kg

Submergeix-te al món de la xocolata amb les nostres irresistibles nibs de cacau recobertes. Cruixents joies de cacau banyades en una capa de xocolata negra, una...

Gelatina en fulles 100g

La gelatina en fulles és un ingredient utilitzat a la cuina i la rebosteria per donar consistència i textura a diverses preparacions. Consisteix en làmines transparents...