Agar agar a tires 20 g
Preu habitual
€2,84
Preu d'oferta
€2,84
Preu habitual
Preu unitari
per
Oferta
Esgotat
IVA inclòs.
No s'ha pogut carregar la disponibilitat de retirada
Descripció
És la gelatina marina de la més alta qualitat. Aquesta fibra soluble extreta de l'alga Gelidium sesquipedale té sabor neutre. Per la seva gran puresa també és usat en investigació (microbiologia). 100% Vegetal. Saciant i pobre en calories.
Com ho podem consumir?
- Per fer gelatina: Bulliu 9 tires (uns 2-3 grams) per 1/2 litre de líquid (aigua, llet, batuts, liquat, compotes, melmelades, sopa o puré) durant 15 min. Deixeu-ho refredar en un motlle.
- Per consistència de flam: 9 tires per un litre. Deixeu-ho refredar.
- De postres: un cop bullit, posar calent en motlles amb fruita trossejada, pastissos, crema, flams, cremes, sorbets. Deixeu-ho refredar.
- Plats salats: espessa potatges, purés, salses o pastissos salats.
- En amanides: remullar les tires uns minuts i afegir-hi.
SKU:1880
