Altres receptes

Bacallà amb cigrons i carxofes

El plat de bacallà amb cigrons i carxofes ens queda fenomenal per a aquesta Setmana Santa, si ets dels que agrada mantenir la tradició. El bacallà és un plat que s'aprecia al món sencer no només per la seva rica...

Rotllets de col amb mill

Aquest és un plat molt fàcil de preparar, a base de mill. El mill és un cereal energètic, d'alt contingut proteic amb excel·lents qualitats comparat amb la chía i la quinoa. No conté gluten pel que és un plat apte...

Empanada de carn

L'empanada de carn és una recepta d'origen incert. En alguns països, com ara Cuba o Argentina, tenen una llarga tradició i moltes variants. Per exemple, a Cuba se sol emplenar de carn assaonada. A Argentina, per altra banda, la massa...

Sopa de cigrons, verdures i bulgur

És temps de fred, pluges i, fins i tot, neu a algunes zones. Ens ve de gust un plat calent, fumejant i saborós Oi? Per això, per equilibrar el nostre cos a l'hivern no hi ha res millor que les...

Migues de sèmola

Parlar de molles pot ser directament un viatge a les taules de tradició aragonesa o extremenya, però el que no sap gran majoria és que les molles són d'origen àrab. La primera documentació d'aquest plat, de fet, se situa al...