Sopa de miso i bolets
La sopa de miso i bolet és un clàssic de la gastronomia tardorenca, res millor que rebre les primeres nits fredes amb una sopa que reconforta el cos. El miso o 'font del sabor' és un condiment al qual se...
Receptes Asiàtiques
Albergínies asiàtiques
2 Fàcil 3H RECEPTA D'ALBERGÍNIES XINESES AL FORN Ingredients 2 Albergínies boniques. 1/2 cullerada de gingebre ratllat o en pols. 2 alls ratllats. 2 cullerades de tamari o salsa de soja. 1 cullerada de xarop d'atzavara. 1...
Sopa de Miso amb Hondashi
2 Fàcil 1H Sopa de Miso amb Hondashi Si estàs animat a fer una sopa de Miso amb Hondashi et proposo a fer aquesta recepta proposada per Guinda Guindilla que ha sabut perfectament recollir el millor de la cuina japonesa...
Curry groc de verdures i arròs
4 Fàcil 40 Min Aquesta recepta és senzilla i molt saludable pel nostre organisme, el compon una sèrie de vegetals frescos i un arròs thai de sabor inigualable. Aquest plat ha estat adoptat a gran part d'Europa i es menja...
Arròs Basmati Integral amb toc Asiàtic
2 Fàcil 45Min L'arròs Basmati neix a les valls de l'Himàlaia, posseeix característiques particulars com la seva olor i grandària que el converteixen en l'arròs preferit a la gastronomia hindú bàsicament, de fet la paraula Basmati es tradueix com a...
Pa Bao
4 Mitjana 2H El pa bany és un tipus de brioix farcit típic de la gastronomia xinesa, conegut també com a min pa, baozi o bau. És un pa que es pot presentar als àpats com a acompanyant de plats...