La miel es un producto viscoso producido especialmente por las abejas domesticas del genero Apis. Su proceso comienza en el interior de las abejas una vez recogido el néctar de las flores. Existen diversos tipos de mieles de producción artesanal...
El coco es una fruta tropical cuyo origen está discutido entre el sur de Asia y el noreste de américa del sur. Su cosecha puede darse en cualquier mes del año en climas tropicales. Existen variedades de matas de coco...
Los purés gourmet se pueden preparar a base de legumbres, tubérculos y semillas. Su fácil preparación y la diversidad de uso que se puede hacer en la gastronomía con ellos los hace un ayudante indispensable en la cocina. Son cremas...
¿Habías escuchado hablar del vinagre de arroz? Realmente no es tan popular como otros vinagres, por lo menos fuera de Japón. Es más común oír hablar del vinagre de jerez, del vinagre balsámico, del vinagre de manzana y hasta de...
Durante la edad media, el consumo de castañas se convirtió en la fuente principal de carbohidratos, debido a la escasez de alimentos. Las castañas son originarias del continente asiático, específicamente desde Sardes, desde allí se propagó llegando a Europa y...
¿Te ha pasado que cuando quieres preparar un plato especial te encuentras con que se te acabó una especia esencial para preparar la receta? O que cuentas con todos los ingredientes y sólo te falta una especia. En esos momentos...
¿Tienes una cuenta?
Inicia sesión para finalizar tus compras con mayor rapidez.
