La sal negra volcánica del Himalaya es una opción para condimentar tus comidas de forma más saludable a la que ofrece la sal tradicional industrializada. Su nombre es muy descriptivo, ya que es una sal que se encuentra en el...
La masa de los alimentos que es la que medimos en gramos depende principalmente del volumen y la densidad de alimento que se mide. Estarás de acuerdo conmigo que los gramos de una cucharada de algún cereal o legumbre como...
Existen algunos tipos de harinas poco conocidas y poco utilizadas en nuestras casas, pero que los expertos si conocen y la utilizan inteligentemente en sus recetas. Si quieres que tus recetas dulces o saladas te queden como las de los...
La harina de coco es una alternativa a las harinas tradicionales que está cada vez más presente en el mercado. Es originaria de Filipinas y nace como un subproducto por el procesamiento de la leche de coco. Es muy saludable...
BLACKJACK KIMCHI FRIED RICE 김치 Hoy estrenamos esta versión Plant-Based, sin gluten y sin lactosa de otro de mis platos favoritos de la cocina coreana. Como es de menester, hemos agregado un ingrediente especial. Esta variedad de Jackfruit posee una...
Receta para elaborar Pancakes integrales con helado Ingredientes Para la parte sólida: 140g de harina de espelta integral ver en tienda 2 cucharadas de azúcar de abedul o azúcar de coco ver en tienda Una pizca de sal Una cucharadita...
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