En la vida cotidiana los cereales para el desayuno son prácticos, rápidos y nutritivos. No te complican la vida en su preparación y es la opción de muchas personas, ya que contiene todos los nutrientes necesarios para empezar el día...
El salvado de trigo es una cáscara fibrosa que surge como producto del proceso refinador de los granos del trigo. El salvado corresponde a la capa más externas del mismo, caracterizada por ser la parte de este cereal donde se...
Los alimentos ricos en magnesio destacan porque previenen las enfermedades cardiovasculares y controlan la presión sanguínea. Entre otras cosas el magnesio es ideal para prevenir enfermedades como la diabetes ya que es capaz de regular la insulina y mantener estable...
El garbanzo es una leguminosa de producción anual y que ha sido adaptada a climas del mediterráneo. Su origen se discute, sin embargo la mayoría de los especialistas han difundido que su aparición se inició en la región del mediterráneo...
El Jengibre ''Zingiber officinale'' conocido también en los países andinos como ''Kion'' su nombre proviene del idioma indoeuropeo. Sus rizomas son de utilidad culinaria en gran parte del mundo, se pueden utilizar como aderezo en las comidas conservándose en vinagre...
Los copos de cereales al natural son la alternativa más saludable para los desayunos, meriendas y cenas. Sus orígenes se remontan a principios del siglo XX cuando un médico de origen Suizo llamado Maximilian Bircher-Benner, utilizando los cereales de la...
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