Colección: Repostería

Harina de Brioche

Harina de trigo de alta fuerza especial para la elaboración de brioches, ensaimadas, panettones y bollería con un alto contenido en grasas y huevo. Especificaciones: Fuerza...

Almidón de maíz

El almidón de maíz  se obtiene a partir del maíz y se utiliza y tiene muchos usos en cocina. Como espesante, agente gelificante y estabilizador para...

Levadura instantánea Fermipan 500 g

Levadura de panadero seca ideal para elaborar panes y repostería. Se activa rápidamente acelerando el proceso fermentativo de la masa. Recomendaciones de uso: entre 3-5 gramos...

Fresas liofilizadas en rodajas

Fresas liofilizadas en rodajas. Ingredientes: 100% fresas. *Puede contener gluten, soja, leche (lactosa), frutos secos comestibles y sésamo.* Información nutricional por 100g: Energía: 1378 kj/ 327...

Vainilla Bourbon 1u

La vainilla Bourbon tiene su origen en la isla de La Reunion, antiguamente llamada Bourbon. Actualmente la más fina vainilla procede de Madagascar, y es sin...

Extracto de Vainilla Madagascar 33ml

El extracto de vainilla líquido es un ingrediente esencial en la cocina, conocido por su sabor rico y aromático. Perfecto para realzar el gusto de postres,...

Levadura para pastelería

La levadura especial para pastelería es un componente clave en la creación de postres. Es un agente leudante cuidadosamente formulado para brindar resultados óptimos en productos...

Cabello de Ángel 100g

Cabello de ángel de excelente calidad. Ingredientes: Calabaza, jarabe de glucosa, azúcar, conservantes E202 y limón.

Tiras de Jengibre confitado 100g

Envasadas con cuidado para mantener su frescura y sabor incomparable, nuestras tiras de jengibre confitado son la tentación perfecta para los amantes de los sabores intensos...

Chips de Jengibre cristal 150g

¡Sabor explosivo en cada bocado! Nuestros Chips de Jengibre con Azúcar son la combinación perfecta de picante y dulzura. Empacados en un envase listo para abrir...

Cerezas Griottines 400g

Las cerezas con licor de la marca Griottines son una deliciosa y tentadora combinación que seguramente deleitará tu paladar. Estas jugosas y sabrosas cerezas son cuidadosamente...

Chocolates

Nibs de cacao 62% recubiertas 1 Kg

Sumérgete en el mundo del chocolate con nuestras irresistibles nibs de cacao recubiertas. Crujientes joyas de cacao bañadas en una capa de chocolate negro, una experiencia...

Gelatina en hojas 100g

La gelatina en hojas es un ingrediente utilizado en la cocina y la repostería para dar consistencia y textura a diversas preparaciones. Consiste en láminas transparentes...