Colección: Ecológico

Chocolates

Chocolate Negro Bagua BIO 81% cacao

Composición: CACAO 81% AZÚCAR 18% MANTECA DE CACO 45% RECOMENDADO PARA: Cobertura Rellenos A la taza Cremas y espumas   Origen Perú | Variedad Criollo- finca...

Arroz integral Pirineo ECO

Cultivado en el Pirineo Aragonés y regado con agua de nieve. Excepcional por su pureza energética, sabor y rendimiento. Indicado para arroces y comedores comunitarios, ya...

Harina Zamorana integral ECO

La harina Zamorana integral está elaborada con trigos ecológicos certificados. Es altamente nutritiva ya que conserva intactas todas las propiedades del trigo entero. Con esto se...

Harina de Centeno Integral ECO

Harina elaborada con centeno de cultivo ecológico. La harina de centeno integral contiene más fibra y más nutrientes que la harina refinada. Con esta harina obtenemos...

Harina Panificación ECO

La harina de media fuerza o panificable tiene un contenido de proteína mínimo de 11 g por cada 100 g de harina. Se recomienda para elaborar...

Semilla de Chía ECO

La chía es fuente de proteínas, fibra soluble, antioxidantes, calcio y ácidos grasos omega 3 de origen vegetal. Su sabor es suave y agradable y puede...

Harina de trigo blanca ECO

La harina de trigo blanca, posee minerales y porcentajes elevados de potasio, magnesio, hierro, fósforo y zinc. Es Especialmente rica en manganeso que ayuda al crecimiento...

Lenteja Amarilla Pelada ECO

Son lentejas castellanas desprovistas de la piel, amarillas, procedentes de Salamanca y Castilla-La Mancha. Esta lenteja es muy valorada por su alto contenido en hidratos de...

Harina de fuerza ECO

Esta harina tiene algo menos de fuerza que la harina de fuerza convencional. Gracias a su contenido en proteínas es perfecto para elaborar panes especiales y...

Guisante pelado mitades ECO

El contenido calórico de los guisantes deshidratados es mucho más alto que los guisantes frescos y están libres de colesterol. Los guisantes secos destacan por su...

Harina de avena ECO

La avena es un cereal energético, muy nutritivo, rico en ácidos grasos esenciales, en aminoácidos y fibra. Rica en hidratos de carbono que se absorben de...

Harina de Algarroba ECO

La algarroba es una vaina de color castaño oscuro muy rica en mucílagos, proteínas y minerales. Se utiliza para preparar bebidas y postres, tiene un sabor...

Mix de 3 quinoas ECO

Mezcla a partes iguales de quinoa blanca, roja y negra que aporta color y sabor a nuestros platos. Debe limpiarse y cocerse igual que la quinoa...

Harina de Trigo integral ECO

La harina de trigo integral es la más nutritiva y saludable de todas las harinas de trigo, pues conserva la albúmina, el germen y todo el...

Harina Espelta integral molida a la piedra ECO

Esta harina integral de cultivo ecológico, se muele en molino de piedra. Los granos se muelen enteros, así se conservan todas las propiedades del grano de...

Harina de Trigo sarraceno ECO Sin Gluten

Aunque trigo sarraceno se considera popularmente un cereal, no lo es. Su sabor es intenso y predominante. Esta harina es rica en hidratos de carbono, ácidos...

Arroz Basmati Blanco ECO

El arroz Basmati es una variedad índica de grano largo conocida por su aroma y exquisito sabor. Su cultivo se ha practicado en las montañas del...

Levadura nutricional ECO 100 g

La levadura nutricional es una levadura inactiva que se cultiva en la melaza de la caña de azúcar o la remolacha, para después someterse a un...

Arroz Basmati Integral ECO

El arroz Basmati Integral ECO se distingue por ser cultivado de manera ecológica, sin el uso de pesticidas ni productos químicos. Conserva el germen y el...

Harina de Trigo integral molida a la piedra ECO

La harina de trigo integral nos aporta un porcentaje elevado de fibra. Además de proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. La harina de trigo integral...