10 Fácil 90min + 12h Las croquetas de setas tienen su origen en la gastronomía francesa por Antonin Carême, conocido como el chef de los reyes. En nuestro país se conocen a partir de los principios del siglo XX donde la preparación era a base de carnes rojas y blancas. Su elaboración dependía de comidas del día…
4 Media 90min Este delicioso tentempié es originario de Inglaterra donde se utilizó por primera vez con el propósito de tener alimentos para cubrir las largas travesías que hacían los colonizadores de la época. En Francia, mantienen la receta pero no su forma. Ellos los conocen bajo el nombre de ”Quatre quarts” donde hacen referencia…
4 Fácil 90min OTOÑO, TIEMPO DE SETAS Con la llegada del otoño, empieza la temporada de setas y podemos disfrutar de su sabor y aprovechar todos sus nutrientes. Las setas son hongos que destacan por su alto contenido en proteínas de alta calidad, por lo que su consumo se recomienda especialmente a las personas que…
25 Media 75min Las empanadas se han convertido en una receta viral desde hace unos cuantos años atrás, su origen es desconocido, sin embargo se encuentran presentes en muchos países de los cinco continentes, cada uno aportando su cultura gastronómica. La empanada puede realizarse en forma de media luna, aunque también puede adoptar la forma…
2 Fácil 30min ¿Te apetece un tentempié original, delicioso, sano y fácil de hacer? Una idea genial es preparar en casa una receta de cacahuetes dulces y salados. Simplemente se trata de prepararlos con el dulce de miel y después añadir sal a nuestro gusto, siguiendo los sencillos pasos de la receta. Para prepararlos solo…
1 Fácil 2h + 30min Si estás buscando una receta sencilla pero resultona, uno de esos platos elegantes pero poco complicados, aquí tienes la respuesta. Se trata de un plato donde el ingrediente principal es el salmón, pero el secreto está en cómo prepararlo antes de cocinarlo. De hecho, marinar el salmón es una forma…
22cm Fácil 1h + 15min La socca es una especialidad culinaria de Niza, una ciudad que se encuentra al sur de Francia. Sus principales ingredientes son la harina de garbanzos y el aceite de oliva. Tiene el aspecto de un crep grueso, se hace al horno y tradicionalmente se come espolvoreado con abundante pimienta molida.…
1 Fácil 20min Estas barritas de chocolate y coco pueden ser una saludable tentación en las meriendas y un excelente postre si las dejas para el final de cada comida. Es la combinación ideal para aumentar la energía y entusiasmo cuando nos sentimos débiles. Para los deportistas, estas sanas barritas son ideales antes o después…
10 u Fácil 90min Las barritas de espelta se hacen a partir de los copos de este cereal. Es un alimento ideal para los deportistas por la gran cantidad de energía que aporta. Es utilizada con bastante frecuencia en la alimentación de alpinistas, ciclistas y por quienes practican la disciplina de triatlón. Esta barrita también…
2 Fácil 2h + 30min En esta receta aprenderás a cocinar pasta con marisco, en este caso lo haremos con chirlas. La combinación de marisco y pasta es sin duda la mejor opción para sorprender el paladar de todos tus invitados presentando un plato típico de nuestras costas Mediterráneas. Recuerda lavar bien las chirlas, si…
Información pedidos
Información / Venta a profesionales
Dirección
Plaza Comercial, 2
El Born - 08003 | Barcelona
Horario
De lunes a sábado
De 8:30 a 20:30
No cerramos al mediodía
¿Cómo llegar? Ver mapa
Copyright © 2023 Casa Perris – Todos los derechos reservados.
No hay productos en el carrito.
Inicio 
Favoritos 
Mi Cuenta