Receta del mes Crema Catalana Sumérgete en la rica historia de la crema catalana, un postre icónico que ha perdurado a lo largo de los siglos. Descubre los secretos de su preparación meticulosa y su característica capa de caramelo crujiente. Deleita tus sentidos con esta exquisita combinación de sabores y texturas, una verdadera joya de…
Receta Puding de Tapioca en perlas y fresas Explora nuevos sabores y texturas con nuestra deliciosa receta de Puding de Tapioca y Fresas. Descubre cómo combinar la suavidad de la tapioca con la frescura de las fresas en este postre que te sorprenderá seguro. La tapioca es muy versátil y en estos últimos años comienza…
Receta Pan especiado francés 🍞✨ Descubre el placer de hacer pan especiado francés en casa. Con esta receta fácil, te sumergirás en sabores auténticos sin complicaciones. Anímate probar este delicioso y curioso pan, pero recuerda, no debes tener prisa. El pan de especias, o pain d’épices en francés, es como un bizcocho denso que lleva…
Tu acompañamiento perfecto para los días de Otoño Prepara un Pumpkin latte como un profesional El Pumpkin Latte, para quienes no sepan qué es, es una bebida caliente que se caracteriza por su sabor a calabaza y especias que le dan un toque de temporada. Se suele acompañar de crema o nata montada y está…
Receta Galletas Arcoíris Estas sencillas galletas de vainilla se cubren con un glaseado de agua de rosas, convirtiéndolas en el complemento perfecto y hermoso para el té de la tarde. ¡Feliz viernes! Ingredientes: 50g de azúcar dorado (granulado) 100g de mantequilla sin sal, ablandada Pizca de sal 1 yema de huevo grande 1 cucharadita de…
Brownies de pistacho y chocolate blanco: la combinación ganadora Los brownies de pistachos y chocolate blanco son una exquisita combinación de sabores y texturas que seguramente conquistará tu paladar. Por un lado, los pistachos aportan un sabor delicado y una ligera textura crujiente, mientras que el chocolate blanco le da un toque dulce y suave.…
Llega la noche más corta del año y empezamos a pensar qué es lo que queremos mantener en nuestra vida y qué queremos dejar atrás. Esta fiesta, de origen pagano, dicen que tiene su origen en el ritual mágico del fuego, que se encendía para avivar la fuerza del sol y purificar a las personas…
Los buñuelos de Cuaresma, brunyols o buñuelos de l’Empordà, que no deben confundirse con los buñuelos de viento, destacan por su sabor anisado y su textura esponjosa.Como su nombre indica, es tradición comerlos durante la Cuaresma y aunque su origen sea en el Empordà y, por extensión en las tierras de Girona, actualmente son indispensables…
El roscón de reyes es sinónimo de tradición, un delicioso dulce que esperamos con muchas ansias cada 6 de enero día de la Epifanía. Nada mejor que levantarse y poder comer un delicioso roscón de buena mañana o en la merienda, da igual, para celebrar junto a la familia en este día tan especial para…
La tarta de arándanos y moras es un postre que se puede ofrecer en cualquier ocasión, su fácil preparación y su increíble adaptación a una gran diversidad de ingredientes lo hacen un postre versátil especialmente en la cocina vegana. Hoy compartiremos desde sus ingredientes esenciales y hasta su forma de prepararla. Te quedarás sin excusa…
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