Recetas Veganas

Arroz de guarnición con frutos secos

El arroz con frutos secos tiene sus orígenes en la cocina  árabe, pero de acuerdo al país en que se realice tiene sus variaciones culinarias que le dan el toque regional a su plato. Habitualmente es un acompañante ideal en...

Receta de tortilla de patatas vegana

Las tortillas de patatas vegana están hechas sin huevo y como sustituto se utiliza una mezcla de harina de garbanzos. Con esta receta la comunidad vegana impactó a la gastronomía por su similar preparación a la de una tortilla de...