Panal de miel 200g
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Descripción
CARACTERISTICAS SENSORIALES DEL PANAL DE MIEL:
Aspecto visual: El color puede variar, de blanco a dorado intenso y en ocasiones ámbar muy oscuro.
Aroma: Floral afrutado
Sensación en la boca: Muy dulce
COMPOSICIÓN:
Humedad (%) Max 20%
Fructosa + Glucosa (%) Min 60%
Sacarosa ( %) Max 5%
Conductividad eléctrica ( m S/ cm) Max. 0.80 mS/cm
Acidez libre ( mEq/ Kg) Max 50 meq/kg
HMF ( mg/ Kg = ppm) Max 40 mg/kg
Diastasa ( Schade Units) Min. 8 (escala Schade)
PESTICIDAS: Según el reglamento EU 396/2005
METALES PESADOS: Plomo (Pb): 0.1 mg/kilo según el reglamento UE 1881/2006
GMO:
Procedente de plantas no modificadas genéticamente.Por ello no precisan etiquetado de libre de OGM según los reglamentos UE 1829/2003, 1830/2003, ni según la definición de la miel como componente, Reglamento UE 63/2014 y RD 473/2015 en España.
SKU:1076