Humo líquido 33 ml
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El humo líquido es un condimento concentrado que aporta un intenso sabor ahumado a los alimentos. Se utiliza para dar un toque de parrilla o ahumado a platos sin necesidad de cocinar al aire libre. Ideal para realzar el sabor de carnes, salsas, marinadas y más.
Este extracto se ha obtenido de maderas de nogal, roble y arce mediante pirólisis controlada. La dosis recomendada es de 0,5-2 gramos /Kilo. Uso alimentario, no ingerir directamente.
