La vainilla Bourbon tiene su origen en la isla de La Reunion, antiguamente llamada Bourbon. Actualmente la más fina vainilla procede de Madagascar, y es sin duda la mejor vainilla del mundo en todos los aspectos debido a su sabor dulce y cremoso ideal para reposteria. Es un producto de altísima calidad.
Se usa en un amplio abanico de productos, desde cualquier horneado hasta helados, pasando por aderezos de ensaladas o salsas barbacoa. Cómo no, cómo aromatizante, sobre todo en confitería, chocolatería y pastelería, en cremas, pasta de bizcocho, helados, compotas, frutas escalfadas y dulces de cocina.
Envasado en tubo de cristal borosilicato