Col·lecció: Macrobiòtica

Asiàtic

Kensho Tamari Arròs shio koji ECO 250ml

Kensho Tamari Arròs Shio Koji ECO és un amaniment japonès elaborat amb arròs ecològic fermentat mitjançant el fong Aspergillus oryzae , juntament amb sal i aigua,...

Asiàtic

Kensho Tamari Soja ECO 250ml

Kensho Tamari Soja ECO és una salsa de soja ecològica i autèntica, elaborada mitjançant un procés tradicional japonès que inclou només ingredients simples: soja, aigua i...

Asiàtic

Kensho Koji Sec d'Arròs blanc ECO 500g

Kensho Koji Sec Arròs Blanc Eco és un producte artesanal a base d'arròs blanc ecològic, inoculat amb el fong Aspergillus oryzae , essencial a la cuina...

Alga Nori en tires 25 g

Alga nori (Porphyra) ecològica i en tires. Una altra forma més senzilla de consumir aquesta alga, ja que es pot afegir a qualsevol àpat: sopes, arròs,...

Alga perceb ECO 30 g

L'Alga Codium (també coneguda com a alga PERCEBE o ramall de mar), és una alga silvestre amb un sabor intens a mar, gràcies a això ia...

Vinagre d'arròs 500 ml

El vinagre d'arròs és un condiment apetitós elaborat a partir de fermentar durant un any l'arròs en tines de terracota, per convertir-lo primer en alcohol i...

Vinagre

Vinagre d'Umeboshi 250ml

Vinagre d'Umeboshi obtingut filtrant el vinagre salat extret de la maduració de l'umeboshi. El vinagre d'umeboshi s'obté filtrant el vinagre salat extret de la maduració de...

Condiments i salses

Tamari BIO La finestra 250 ml

Tamari preparat amb soja i sal, és un producte dens, ric i ple de sabor. Produït seguint el millor mètode tradicional (fermentant durant 18 mesos en...

Mugi miso d'ordi no pasteuritzat 400g

Ingredients: SOJA integral*(36%), ENCEBADA*(30%), aigua, sal marina, ferment: Koji Aspergillus Oryzae . (*) procedents de l'agricultura ecològica. Producte sense utilització de GMO, de conformitat amb el...