Mermelada Ciruelas Mirabel St Dalfour 284g
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Descripción
Prunus domestica variedad syriaca o Mirabel o Cascabeles (Aragón) es una planta, variedad del ciruelo común, caracterizada por producir como fruto ciruelas redondas y amarillas o rojas, con un sabor ácido. Esta variedad de ciruelo es casi exclusivo de la región francesa de Lorena, donde si bien existen varias variedades, se distinguen principalmente dos: mirabeles de Nancy y mirabeles de Metz. Mientras que la variedad de Metz es más pequeña, menos dulce y sin manchas rojas en la piel, la variedad llamada de Nancy es más apropiada para su consumo fresco por ser más dulce. Son ciruelas a de tamaño pequeño y de color amarillo y la carne de textura suave. De sabor dulce e intenso. Ingredientes Ciruelas Mirabel (51%), zumo de frutas concentrado (uva, dátil, piña), gelificante: pectina de fruta, zumo de limón. Puede contener huesos de ciruela.
