Miel El Colmenar de Sara 500g

Descripción

Tonalidad: La Miel de Bosque Gallega presenta un color oscuro y misterioso, que oscila entre tonos dorados y ámbar profundo. Esta paleta evoca los ricos suelos y la variada flora de los bosques gallegos.

Intensidad: El aroma de esta miel es intenso y evocador. Al acercarla a la nariz, se perciben complejas notas de madera, hierbas y flores silvestres, con un ligero toque ahumado que nos transporta a los rincones más profundos del bosque.

Dulzura: La dulzura de esta miel es profunda y resonante, equilibrada por su complejidad única. Aunque dulce, no resulta abrumadora, con matices que recuerdan a la melaza y el regaliz negro.

Notas Secundarias: Una sinfonía de sabores emerge en esta miel, con toques de frutos secos tostados, bayas silvestres y un toque de especias como canela y clavo. Se percibe también un matiz herbal que añade frescura y profundidad.

Viscosidad: La Miel de Bosque posee una viscosidad moderada, fácil de manipular y disfrutar. Su textura es suave y sedosa, proporcionando un auténtico placer sensorial.

Persistencia: El sabor de esta miel perdura en el paladar, dejando una sensación cálida y ligeramente amaderada. Invita a saborearla con calma, apreciando su complejidad hasta el último momento.

La Miel de Bosque Gallega es un verdadero tesoro natural que captura la esencia de los exuberantes bosques de Galicia. Su complejo sabor y su aroma envolvente son testimonio de la biodiversidad y belleza de esta región. Ideal para disfrutar sola, en una tabla de quesos o para dar un toque especial a platos gourmet, esta miel es una invitación a explorar los secretos de los bosques a través del paladar.