• MEL-FARIGOLA
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Miel de Tomillo 1Kg

€13,26
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Descripción

CARACTERISTICAS SENSORIALES DE LA MIEL DE TOMILLO:

Aspecto visual: De ámbar claro a ámbar. Máximo 84 mm Pfund, aunque frecuentemente de 50 a 84 mm Pfund; puede tener un ligero tono rojizo.

Aroma: Floral con un claro componente fenólico, muy intenso y muy persistente.

Sensación en la boca: Gusto dulce, con un claro componente ácido.

Tacto: Escasa tendencia a la cristalización.

PORCENTAJE MINIMO DE POLEN: Tymus sp. 12%
Área de producción: Zonas calizas de las dos mesetas peninsulares y estribaciones de los macizos montañosos.  
VALORES NUTRICIONALES por 100 g:

Valor energético: 1339 kJ/ 320 kcal

Grasas: 0 g

-De las cuales saturadas: 0g.

Hidratos de carbono: 79,7 g

-De los cuales azúcares: 75,2 g

Fibra alimentaria: 0 g

Proteínas: 0,3 mg

Sal: 0.285g

  Declaración de alérgenos: No contiene ni puede contener trazas de: altramuces, apio, crustáceos, frutos secos, gluten, huevo, leche, moluscos, mostaza, nueces, pescado, sésamo, soja. GMO: Procedente de plantas no modificadas genéticamente.Por ello no precisan etiquetado de libre de OGM según los reglamentos UE 1829/2003, 1830/2003, ni según la definición del miel como componente, Reglamento UE 63/2014 y RD 473/2015 en España

 
SKU:1509