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Choco Latte Caramel

Precio habitual €6,67
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Envase de: 250g

Un chocolate con leche de caramelo para cobertura, elaborado según una receta valorada por su superior sabor y características técnicas: el sabor, la cremosidad, el punto de fluidez perfectamente equilibrado, la capacidad de cristalización, el color toffee y el contenido reducido de azúcar, lo convierten en un ingrediente verdaderamente sofisticado apreciado por los paladares mas exigentes.


Min de cacao 33% Azúcar max 34% Manteca de cacao 31% Grasa total 37%
RECOMENDADO PARA Coberturas, rellenos, a la taza, cremas y espumas.

Información Nutricional por 100g:

– Valor energetico: 1473 kcal / 1347 kj
– Grasas: 1,2 g – de las cuales saturadas: 0,2 g
– Carbohidratos: 69,5 g – de los cuales azúcares: 1,1 g
– Fibra alimentaria: 2,4 g
– Proteínas: 13,4 g
– Sodio: 0,03 g
– Humedad: 12,50 % máx

SKU:191