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Choco Latte Caramel

€5,95
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Envase de: 250g

Descripción

Un chocolate con leche de caramelo para cobertura, elaborado según una receta valorada por su superior sabor y características técnicas: el sabor, la cremosidad, el punto de fluidez perfectamente equilibrado, la capacidad de cristalización, el color toffee y el contenido reducido de azúcar, lo convierten en un ingrediente verdaderamente sofisticado apreciado por los paladares mas exigentes.


Min de cacao 33% Azúcar max 34% Manteca de cacao 31% Grasa total 37%
RECOMENDADO PARA Coberturas, rellenos, a la taza, cremas y espumas.
SKU:191