Esta harina se obtiene una vez realizada la molienda del grano de arroz blanco y no contiene gluten. Pueden consumirla las  personas celiacas.
Tiene un ligero sabor dulce. Se utiliza para espesar masas, salsas y caldos y para preparar pan, pasta, repostería, etc.
Dirección
Plaza Comercial, 2
El Born - 08003 | Barcelona
Horario
De lunes a sábado
De 8:30 a 20:30
No cerramos al mediodía
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