El clavo en grano es una especia exótica que añade un toque único a tus recetas. Estos pequeños granos provienen de los botones florales del árbol de clavo y son ampliamente utilizados en la cocina para agregar un sabor distintivo y un aroma penetrante.
¿Cómo puedes usarlo? ¡Las posibilidades son infinitas! Agrega algunos granos de clavo a tus guisos, marinadas, curries, postres o bebidas calientes como el té chai para realzar su sabor y darles un toque aromático.
El sabor es cálido, picante y ligeramente dulce, con notas terrosas y ahumadas. Aporta una profundidad de sabor única a tus platos.