Kensho Tamari Soja ECO 250ml

Description

Kensho Tamari Soja ECO es una salsa de soja ecológica y auténtica, elaborada mediante un proceso tradicional japonés que incluye solo ingredientes simples: soja, agua y sal, sin trigo añadido, lo que la hace apta para personas intolerantes al gluten. Este tamari es el resultado de la fermentación natural de la soja, que le otorga un sabor profundo y rico en umami, ideal para realzar cualquier preparación culinaria.

Preparación

Esta salsa de tamari es increíblemente versátil y puede emplearse en marinados, aderezos, salsas, sopas, salteados y guisos, o como condimento directo en la mesa. Basta añadir una pequeña cantidad para resaltar el sabor de pescados, carnes, vegetales y platos de arroz. Su perfil concentrado y complejo permite realzar los sabores de tus recetas sin necesidad de agregar demasiada sal.

Sabor

El sabor de Kensho Tamari Soja ECO es intenso y equilibrado, con notas profundas de umami, salinidad moderada y un toque de dulzura natural derivado de la fermentación de la soja. Comparado con otras salsas de soja, el tamari tiene un perfil más robusto y completo, ideal para quienes disfrutan de sabores auténticos y potentes en su cocina.

Beneficios

Además de su delicioso sabor, este tamari ecológico aporta beneficios nutricionales gracias a su contenido de enzimas y aminoácidos que pueden favorecer la digestión y apoyar la salud intestinal. Al ser un producto fermentado, también es una fuente de probióticos naturales, que contribuyen al equilibrio de la flora intestinal. Elaborado sin gluten y con ingredientes ecológicos, es una opción saludable para aquellos que buscan productos sostenibles y de alta calidad. PRODUCTO SIN GLUTEN