Kensho Instanatto ECO 100g

Description

Kensho Instanatto ECO es un natto instantáneo ecológico, un alimento tradicional japonés a base de soja fermentada con el hongo Bacillus subtilis. Este producto viene listo para consumir, manteniendo las propiedades y el sabor característicos del natto, pero en una versión práctica y accesible. Su textura es ligeramente pegajosa y su sabor es profundo, con notas umami intensas y un toque amargo característico. Kensho Instanatto ECO es ideal para quienes buscan disfrutar de los beneficios del natto de forma rápida y cómoda.

Preparación

Kensho Instanatto ECO se puede disfrutar directamente desde el envase o añadir a diversos platos. Solo necesitas abrir y mezclar para obtener la textura característica del natto. Es ideal para acompañar arroz, ensaladas, sopas, o incluso mezclar con salsas y aderezos. También se puede combinar con un poco de salsa de soja o mostaza japonesa para un toque de sabor adicional.

Sabor

El sabor de Kensho Instanatto ECO es intenso y distintivo, con un umami fuerte y una ligera amargura y dulzura natural de la soja fermentada. Aunque su perfil puede ser inusual para algunos, es un alimento de gusto adquirido que se integra perfectamente en recetas japonesas y platos saludables.

Beneficios

Este natto ecológico es altamente valorado por sus beneficios nutricionales. Es una excelente fuente de proteínas vegetales, vitaminas (como la K2, esencial para la salud ósea y cardiovascular) y probióticos que promueven la salud intestinal. Además, contiene enzimas, como la nattokinasa, que pueden ayudar a mejorar la circulación y reducir el riesgo de problemas cardiovasculares. Al ser ecológico, Kensho Instanatto ECO ofrece la seguridad de estar libre de pesticidas y aditivos.