Colección: Chocolates

Chocolates

Nibs de cacao ECO

Son semillas de cacao fermentadas, secadas, rostizadas y machacadas. Sin azúcar añadida, son la esencia pura del chocolate. Con su intenso sabor a cacao tostado y...

Chocolates

Choco Latte Caramel

Un chocolate con leche de caramelo para cobertura, elaborado según una receta valorada por su superior sabor y características técnicas: el sabor, la cremosidad, el punto...

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Chocolate Vanini Aurum

Se trata de una cobertura de chocolate blanco con caramelo. Gran carácter, gusto intenso, delicado, ligeramente acido, con perfumes de fruta y especias. De color caramelo/ámbar,...

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Chocolate Chimelb Dark Grand Cru

Ubicada en el corazón de los bosques de la región de Alta Verapaz, Finca Chimelb es una plantación única donde el cacao crece junto con el...

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Chocolate Rosa Ruby

Una de las características particulares de este tipo de chocolate es su color rosado, el cual no se debe ni a aditivos ni colorantes. Su sabor...

Cacao en polvo 11% M.G.

  El cacao en polvo se obtiene a partir de la molienda de los granos de cacao descascarillados, fermentados y tostados. Posteriormente se retira gran parte...

Gotas chocolate 45% cacao

MEDIAM DARKCHOC GOCCE FOND 45% Las gotas de chocolate perfectas para tus recetas: no se derriten en el horno y mantienen su forma, ideales para magdalenas...

Chocolate Vegano con leche de arroz

Déjate seducir por el increíble sabor y textura del chocolate en gotas, elaborado a base de leche de arroz. Este chocolate vegano combina la riqueza del...

Cacao en grano

  Son los granos de cacao enteros, fermentados y ligeramente tostados. Su sabor es amargo y presentan una textura arenosa. El cacao natural mantiene todos los...